Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapach dyni w serniku daje wyborny smak i aromat.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rogaliki orzechowe
Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...
Odsłon: 1039
4
22
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Pyszna, ziemniaczana zapiekanka jest zawsze mile widziana na każdym obiadowym...
Odsłon: 44616
59
17
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 5475
19
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 38077
53
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rogaliki orzechowe
Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...
Odsłon: 1039
4
22
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Pyszna, ziemniaczana zapiekanka jest zawsze mile widziana na każdym obiadowym...
Odsłon: 44616
59
17
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 5475
19
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 38077
53
REKLAMA
Ciasta
Dyniowy serniczek
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Dynia „Hokkaido” 1 szt.
- Mąka 18 dag
- Cukier puder 2 dag
- Jajka 3 szt.
- Masło 17 dag
- Śmietanka kremówka 30% 150 ml
- Cukier kryształ 20 dag
- Cukier waniliowy 1 torebka
- Twaróg 25 dag
- Kakao
- Jasna galaretka
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Dynię przekroić na ćwiartki, pozbawić nasion i pokroić na małe kawałki, ułożyć na blaszce, podlać 100 ml wody i upiec w temperaturze 180 stopni około 45 minut. Mąkę posolić, wsypać cukier waniliowy, dodać jedno jajko oraz 12 dag masła. Szybko zagnieść ciasto, uformować kulę, owinąć folią i wstawić do lodówki minimum na pół godziny. Ostudzoną dynię obrać ze skórki a miąższ zmiksować. Dodać resztę rozpuszczonego masła, śmietankę kremówkę, 2 jajka, cukier kryształ, cukier waniliowy. Starannie wymieszać, dodać zmielony twaróg i jeszcze raz wymieszać. Schłodzone ciasto rozwałkować i wylepić dno i boki tortownicy (o średnicy 26 cm) posypanej kakao. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 45 minut. Po upieczeniu górę placka zalać tężejącą galaretką i ponownie schłodzić gotowy serniczek.