Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Falafel ze szpinakiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbatka zimowa na chłodne dni
Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...
Odsłon: 98
1
6
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2719
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2348
3
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbatka zimowa na chłodne dni
Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...
Odsłon: 98
1
6
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2719
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2348
3
REKLAMA
Ciasta
Falafel ze szpinakiem
SmacznePrzepisygazeta
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag ciecierzycy
- 2 kromki chleba
- 2 cebule
- główka czosnku
- 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
- 2 jajka
- 2 łyżeczki kolendry
- 1 łyżka kminku
- pęczek natki pietruszki
- sól
- bułka tarta
- oliwa
- 50 dag szpinaku
- 300 ml śmietany
- pestki dyni
Sposób przygotowania:
1
Ciecierzycę namocz w zimnej wodzie na noc, żeby zyskała jędrność.
2
Namocz chleb, odciśnij go i dodaj do odcedzonej ciecierzycy. Zmiksuj razem. Posiekaj jedną cebulę oraz trzy ząbki czosnku. Wymieszaj z puree z ciecierzycy. Dodaj jajka, przyprawy, grubo posiekaną natkę i sól. Dokładnie wymieszaj.
3
Dodaj tyle bułki tartej, żeby masa miała konsystencję mięsa na pulpety. Formuj placuszki i smaż je na rozgrzanym oleju na złoto. Jeżeli używasz mrożonego szpinaku, rozmroź i odcedź go z nadmiaru wody.
4
Pozostałą cebulę i czosnek posiekaj i zeszklij na oleju. Na patelnię dodaj szpinak i śmietanę. Zagotuj, dopraw do smaku. Przełóż szpinak do naczynia żaroodpornego, ułóż na nim falafele, posyp pestkami. Zapiecz przez 15 min. w temp. 180 st. C.
5
Czas przygotowania: 90 minut. 613 kcal/1 porcjaŹródło: