Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka ziemniaczana z boczkiem i marynowanymi pieczarkami
03.05.2025
Odsłon:
109
Prosta sałatka z ziemniakami pozostałymi po obiedzie. Dzięki marynowanym pieczarkom i musztardzie jest lekko ostra. Papryka i cebula w sałatce fajnie chrupią a boczek sprawia jest ona bardziej sycąca. Sałatka dobrze pasuje na kolację, lunch lub spotkanie przy grillu:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
3
13
Przepis dnia
6
9
Ostatnio komentowane przepisy
4
3
13
Przepis dnia
6
9
REKLAMA
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z boczkiem i marynowanymi pieczarkami
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- ziemniaki 4 szt duże
- jajka 3 szt
- cebula czerwona 1 szt
- boczek parzony wędzony 25 dag
- pieczarki marynowane 15 szt
- papryka czerwona 1 szt mała
- majonez 2 łyżki
- jogurt grecki 1 łyżka
- musztarda francuska 1 łyżka
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, odsączamy i studzimy lub wykorzystujemy ziemniaki pozostałe po obiedzie:) Jajka gotujemy na twardo i odstawiamy do wystudzenia. Wystudzone jajka i ziemniaki kroimy w kostkę. Paprykę i boczek także kroimy w kostkę. Pieczarki odsączamy z zalewy i również kroimy - w plastry lub na ćwiartki. Cebulę kroimy bardzo drobno. Wszystkie składniki przekładamy do salaterki, dodajemy musztardę, majonez, jogurt grecki, doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy. Najlepiej sałatkę odstawić by smaki się przegryzły ale od razu po przygotowaniu jest również dobra.