Smaker

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i marynowanymi pieczarkami

03.05.2025 Odsłon: 513
5.0 (7 oceny)
30 min
30 min
1-2 os.
ErJot
ErJot

Prosta sałatka z ziemniakami pozostałymi po obiedzie. Dzięki marynowanym pieczarkom i musztardzie jest lekko ostra. Papryka i cebula w sałatce fajnie chrupią a boczek sprawia jest ona bardziej sycąca. Sałatka dobrze pasuje na kolację, lunch lub spotkanie przy grillu:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryba w sosie koperkowym

Dania główne ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...

Odsłon: 1289

30 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Pierogi z ziemniakami i boczkiem

Dania główne Pierogi z ziemniakami i boczkiem

Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...

Odsłon: 453

>60 min
4
Wiesia-S
Wiesia-S
Dania główne

Gołąbki

Dania główne Gołąbki

Gołąbki to smaczne i pełnowartościowe danie, to klasyczny polski obiad.

Odsłon: 1317

60 min
2
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Kusząca sałatka

Sałatki Kusząca sałatka

Świeże , chrupiące warzywa, pyszny ser feta oraz dopełniające smaku orzechy w...

Odsłon: 2465

15 min
2
oliwka27
oliwka27
Sałatki

Sałatka z kapusty pekińskiej, jajkiem, kukurydzą, papryką i majonezem

Sałatki Sałatka z kapusty pekińskiej, jajkiem, kukurydzą, papryką i majonezem

Sałatka nie wymaga wielu składników a jest szybka w przygotowaniu i smaczna.

Odsłon: 1764

15 min
7
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 1728

15 min
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z boczkiem i marynowanymi pieczarkami
Autor:
ErJot
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • ziemniaki 4 szt duże
  • jajka 3 szt
  • cebula czerwona 1 szt
  • boczek parzony wędzony 25 dag
  • pieczarki marynowane 15 szt
  • papryka czerwona 1 szt mała
  • majonez 2 łyżki
  • jogurt grecki 1 łyżka
  • musztarda francuska 1 łyżka
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, odsączamy i studzimy lub wykorzystujemy ziemniaki pozostałe po obiedzie:) Jajka gotujemy na twardo i odstawiamy do wystudzenia. Wystudzone jajka i ziemniaki kroimy w kostkę. Paprykę i boczek także kroimy w kostkę. Pieczarki odsączamy z zalewy i również kroimy - w plastry lub na ćwiartki. Cebulę kroimy bardzo drobno. Wszystkie składniki przekładamy do salaterki, dodajemy musztardę, majonez, jogurt grecki, doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy. Najlepiej sałatkę odstawić by smaki się przegryzły ale od razu po przygotowaniu jest również dobra.