Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny placek drożdżowy z bakaliami i kruszonką dla całej rodziny. Przygotowanie jest naprawę proste dla osób które robią pierwszy raz , na pewno im wyjdzie. Zobacz krok po kroku na filmie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
11
9
19
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1816
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 664
5
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 4002
9
Ostatnio komentowane przepisy
11
9
19
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1816
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 664
5
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 4002
9
REKLAMA
Ciasta
Familijny placek drożdżowy z kruszonką i bakaliami.
mangiare
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- na ciasto
- drożdże świeże 100 g
- mleko 250 ml
- cukier puder 250 g
- cukier waniliowy 32 g
- masło 250 g
- jajka duże 4
- mąka tortowa 1kg plus 125 g
- bakalie 400 g
- szczypta soli
- na kruszonkę
- masło 125 g
- cukier puder 125 g
- mąka pszenna 200 g
Sposób przygotowania:
1
Do większej miski rozkruszyć drożdże, wlać letnie mleko wsypać cukier puder i cukier waniliowy, rozpuszczone letnie masło, zamieszać ,wbić jajka i ponownie zamieszać. Przykryć ścierką i odstawić w ciepłe miejsce na kilka godzin.
2
Do wyrośniętego zaczynu dodać przesianą mąkę ze szczyptą soli, robimy to porcjami i mieszamy drewnianą łyżką . Jak ciasto zaczyna być gęste w ruch wchodzą ręce. Mieszamy do połączenia się składników. Na koniec dodajemy bakalie i łączymy z ciastem.
3
Ciasto wykładamy na duża brytfankę od piekarnika, wysmarowaną tłuszczem i posypaną bulka tartą .Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na 15 minut(ciepłe miejsce).
4
Z maki ,masła i cukru pudru robimy kruszonkę , posypujemy nasze wyrośnięte ciasto i wstawiamy do nagrzanego piekarnika 160 stopni funkcja góra, dół na środkową półkę. Pieczemy przez 60 minut w tej temperaturze.
5
Gotowe ciasto zadowoli każdego ,idealnie pasuje do kawy czy na śniadanie. I oto tak wygląda po rozkrojeniu placek drożdżowy. Zapraszam na filmik na mój kanał.