Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepisy siostry Anastazji od lat cieszą się sporym zainteresowaniem. Nic dziwnego, jej proste, domowe dania i słodkości, doskonale wpisują się w kulinarny gust osób, które w kuchni cenią sobie tradycje. Jeśli na tegoroczny tłusty czwartek masz ochotę przygotować coś słodkiego samodzielnie, koniecznie wypróbuj przepis na obłędne faworki siostry Anastazji. Wychodzą chrupiące i pyszne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1165
3
2
2
7
Ostatnio komentowane przepisy
1165
3
2
2
7
REKLAMA
Ciasta
Faworki siostry Anastazji
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 800 g mąki pszennej
- 6 żółtek
- 12 łyżek śmietany 18 proc.
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki spirytusu
- olej do smażenia
Dodatki:
- cukier puder do obsypania
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsyp mąkę, następnie dodaj dwie łyżeczki proszku do pieczenia oraz żółtka. Wlej także śmietanę i spirytus. Wszystko wymieszaj, a następnie wyrabiaj do uzyskania gładkiej masy.
2
Podsyp blat mąką i rozwałkuj ciasto na cienki placek. Za pomocną noża pokrój ciasto w paski o długości ok. 10 cm i 2,5 cm grubości. Na każdym prostokącie zrób nacięcie, a następnie wywiń jeden brzeg ciasta do środka, aby uzyskać charakterystyczny kształt faworka.
3
Faworki siostry Anastazji smaż po kilka sztuk na dobrze rozgrzanym oleju z obu stron, aż nabiorą ładnego, złotego koloru. Usmażone chrusty przełóż na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Na koniec, kiedy przestygną, obsyp je cukrem pudrem.