Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest sezon na jabłka więc musi być i jabłecznik!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Sos serowo-kurkowy
Uwielbiam kurki i wszystko co można z nimi przyrządzić. Sos kurkowy z nutą se...
Odsłon: 9619
16
Sałatki
Sałatka z serkiem wiejskim
Sałatka z serkiem wiejskim to lekka, szybka i pełna świeżości propozycja. Id...
- Impreza
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 157
1
Dania główne
Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką
Placuszki cukiniowo-ziemniaczane z marchewką to pyszna, domowa wersja klasycz...
Odsłon: 105
0
Śniadania
Złota sałatka z jajem
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1482
7
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 131
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Sos serowo-kurkowy
Uwielbiam kurki i wszystko co można z nimi przyrządzić. Sos kurkowy z nutą se...
Odsłon: 9619
16
Sałatki
Sałatka z serkiem wiejskim
Sałatka z serkiem wiejskim to lekka, szybka i pełna świeżości propozycja. Id...
- Impreza
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 157
1
Dania główne
Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką
Placuszki cukiniowo-ziemniaczane z marchewką to pyszna, domowa wersja klasycz...
Odsłon: 105
0
Śniadania
Złota sałatka z jajem
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1482
7
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 131
2
REKLAMA
Ciasta
Jabłecznik
Anowi1985
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 szkl. mąki
- 4 jaja
- 1 margaryna 250g
- 1 mała śmietana 18%
- proszek do pieczenia
- 1,5 szkl. cukru
- 2kg jabłek
Sposób przygotowania:
1
Na stolnicę wsypujemy 3szkl. mąki, 1szkl. cukru, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, śmietanę, 200g margaryny oraz żółtka. Łączymy składniki, bez większych czułości podsypujemy resztą mąki gdyby ciasto się kleiło, wrzucamy do torebki foliowej i wkładamy do zamrażarnika razem z pozostałą częścią margaryny z której będziemy robić kruszonkę. Pozostawiamy na godzinę. W tym czasie obieramy jabłka i szatkujemy, następnie gotujemy na małym ogniu do uzyskania jednolitej masy. Odstawiamy do wystygnięcia. Gotowe ciasto dzielimy(1/5 ciasta odkrawamy i pozostawiamy w zamrażarce) rozwałkowujemy i wykładamy na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia, ciasto powinno być na tyle elastyczne że w miarę braków można uformować je rękom! Nakówamy widelcem, ale bez przesady nie robimy sita Następnie robimy kruszonkę, do pozostałego ciasta dodajemy resztę margaryny, cukru oraz mąki na oko (ale nie dosłownie) i nie ugniatamy. Rozdzielamy delikatnie ciasto w palcach, ciężko opisać każdy chyba musi jakoś sam to wyczuć, ja staram się jak najmniej dotykać kruszonki a delikatnie podrzucać w miseczce blaszanej. Wystudzone jabłka wykładamy do blachy wyłożonej ciastem, posypujemy kruszonką i wkładamy do rozgrzanego piekarnika w 200°,ustawiamy na dolne grzanie na ok 30min, następnie ustawiamy piekarnik na 160° góra, dół termo obieg na ok 30min .Obserwujemy. Po wystudzeniu polewamy lukrem. Smacznego