Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotowałam pyszne ciasto na biszkopcie z warstwą jabłek i lekką pianką ze śmietanki z tatrą czekoladą.
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1765
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2656
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2716
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1765
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2656
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2716
Składniki
Biszkopt Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę dodając stopniowo po łyżce cukru i cukier waniliowy. Następnie nie przerywają ubijania dodawać po 1 żółtku. Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszać. Przelać do wyłożonej papierem do pieczenia formy o średnicy 25 cm. Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 15 minut. Jabłka obrać, pokroić w kostkę, włożyć do garnka, wlać szklankę wody i gotować do miękkości. Następnie wsypać galaretki pomarańczowe, dokładnie wymieszać, w razie potrzeby dosłodzić, odłożyć do stężenia.
Tężejącą galaretkę z jabłkami wyłożyć na zimny biszkopt, włożyć do lodówki.
Galaretkę cytrynową rozpuścić w 1 szkl gorącej wody, oziębić. Śmietankę ubić na sztywno, dodać połowę wystudzonej galaretki, zmiksować. Następnie wsypać startą na tarce czekoladę, wymieszać łyżką.
Szybko wyłożyć na masę jabłkową, wyrównać. Do pozostałej galaretki cytrynowej wlać pół szklanki wrzącej wody, wymieszać, oziębić i tężejącą wylać na ciasto.
Tak przygotowane ciasto włożyć do lodówki na kilka godzin. Smacznego.