Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotowałam pyszne ciasto na biszkopcie z warstwą jabłek i lekką pianką ze śmietanki z tatrą czekoladą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
4
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 289
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
4
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 289
2
REKLAMA
Ciasta
Jabłecznik z pianką
Rena1
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt
- jajka 3 szt
- mąka tortowa 3 łyżki
- cukier 3 łyżki
- cukier waniliowy 1 łyżeczka
- proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
- Warstwa z jabłek
- jabłka 1 kg
- galaretka pomarańczowa 2 opakowania
- woda 1 szkl
- cukier do smaku
- Pozostałe składniki
- śmietanka 36% 300 ml
- galaretka cytrynowa 1,5 opakowania
- czekolada gorzka 4-5 dag
- woda 1,5 szkl
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę dodając stopniowo po łyżce cukru i cukier waniliowy. Następnie nie przerywają ubijania dodawać po 1 żółtku. Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszać. Przelać do wyłożonej papierem do pieczenia formy o średnicy 25 cm. Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 15 minut. Jabłka obrać, pokroić w kostkę, włożyć do garnka, wlać szklankę wody i gotować do miękkości. Następnie wsypać galaretki pomarańczowe, dokładnie wymieszać, w razie potrzeby dosłodzić, odłożyć do stężenia.
2
Tężejącą galaretkę z jabłkami wyłożyć na zimny biszkopt, włożyć do lodówki.
3
Galaretkę cytrynową rozpuścić w 1 szkl gorącej wody, oziębić. Śmietankę ubić na sztywno, dodać połowę wystudzonej galaretki, zmiksować. Następnie wsypać startą na tarce czekoladę, wymieszać łyżką.
4
Szybko wyłożyć na masę jabłkową, wyrównać. Do pozostałej galaretki cytrynowej wlać pół szklanki wrzącej wody, wymieszać, oziębić i tężejącą wylać na ciasto.
5
Tak przygotowane ciasto włożyć do lodówki na kilka godzin. Smacznego.