Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis pochodzi z zapisków mojej cioci. Zawsze jak do niej jeździłam gościła mnie właśnie tymi ciasteczkami, które uwialbiałam. Są proste w wykonaniu i długo pozostają świeże.
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 557
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2719
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58711
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 557
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2719
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58711
Składniki
Z mąki, masła, śmietany, żółtek i jajka zagniatamy ciasto i chłodzimy w lodowce ok. 30 minut. (podana ilość mąki jest orientacyjna - jeżeli ciasto jest rzadkie dodajemy więcej mąki. Wszystko zależy od wielkości jajek i ilości śmietany). W międzyczasie obieramy jabłka ze skórki, wydrążamy środek i kroimy na ćwiartki lub ósemki (zależy jak duże są jabłka i jak duże będziemy robić ciastka). Po schłodzeniu ciasto rozwałkowujemy na kwadraty (wielkość zależy od nas), na każdym kwadracie układamy jabłko, a na nim trochę marmolady. Sklejamy dwa przeciwległe rogi ciasta, a następnie pozostałe dwa, ściskając je mocno u góry, by powstały dziurki z boków. Pieczemy ok. 35-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (do lekkiego zrumienienia). Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem lub polewamy lukrem z cukru pudru, wody i soku z cytryny.