Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis pochodzi z zapisków mojej cioci. Zawsze jak do niej jeździłam gościła mnie właśnie tymi ciasteczkami, które uwialbiałam. Są proste w wykonaniu i długo pozostają świeże.
Przepis dnia
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4805
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 13042
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5762
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7342
Przepis dnia
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4805
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 13042
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5762
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7342
Składniki
Z mąki, masła, śmietany, żółtek i jajka zagniatamy ciasto i chłodzimy w lodowce ok. 30 minut. (podana ilość mąki jest orientacyjna - jeżeli ciasto jest rzadkie dodajemy więcej mąki. Wszystko zależy od wielkości jajek i ilości śmietany). W międzyczasie obieramy jabłka ze skórki, wydrążamy środek i kroimy na ćwiartki lub ósemki (zależy jak duże są jabłka i jak duże będziemy robić ciastka). Po schłodzeniu ciasto rozwałkowujemy na kwadraty (wielkość zależy od nas), na każdym kwadracie układamy jabłko, a na nim trochę marmolady. Sklejamy dwa przeciwległe rogi ciasta, a następnie pozostałe dwa, ściskając je mocno u góry, by powstały dziurki z boków. Pieczemy ok. 35-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (do lekkiego zrumienienia). Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem lub polewamy lukrem z cukru pudru, wody i soku z cytryny.