Smaker

Jogurtowiec "owoce leśne"

18.07.2018 Odsłon: 3369
5.0 (11 oceny)
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Ciasto na biszkopcie budyniowym z kremem jogurtowym z owocami leśnymi. Ciasto z galaretką z czarnymi jagodami. Ciasto z bitą śmietaną i tartą czekoladą, tortowe bardzo pyszne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2168

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 136

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 228

60 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 18954

15 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w porach

Dania główne Kurczak w porach

Kurczak w porach zazwyczaj kojarzy się z delikatnym sosem śmietanowym i łagod...

Odsłon: 4341

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Kruche ciasto z bezą

Ciasta Kruche ciasto z bezą

Kruche ciasto z bezą i owocami to idealny deser na cieplejsze dni, kiedy za o...

Odsłon: 278

60 min
3
Ciasta
Jogurtowiec "owoce leśne"
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • BISZKOPT:
  • -5 jajka -1 szklanka cukru -3 budynie waniliowe
  • -1 czubata łyżka mąki -2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • KREM JOGURTOWY:
  • -250 g. śmietanki 30 % -1200 g.jogurtu z owoców leśnych
  • -80 g. cukru pudru -1 śnieżka
  • -30 g. żelatyny -1/2 szklanki wody(trochę więcej)
  • CIASTKA:-ok. 200 g. biszkopcików
  • GALARETKA:
  • -4 galaretki jagodowy smak (po 47 g.na 375 ml.wody)
  • -1 l. wody -1 szklanka czarnych jagód (dałam mrożonych)
  • BITA ŚMIETANA:
  • -500 ml. śmietanki 30 % -50 g. cukru pudru -1 śnieżka
  • -10 g. żelatyny -1/3 szklanki wody
  • DO POSYPANIA: -50 g. mlecznej czekolady
Sposób przygotowania:
1

biszkopt-Białka ubić ze szczyptą soli potem cukrem. Dodawać po żółtku i ubijać. Na koniec przesiewać budyń z mąką i proszkiem i już mieszać łyżką. Wylać do blaszki 30x40 wyłożonej z papierem do pieczenia. Piec ok. 25-30 min. w 175*. Można nasączyć jakimś sokiem z wodą.

2

krem-Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić do letniego. Śmietankę, ubić z pudrem, potem śnieżką.Dodawać porcjami jogurt i miksować.Na koniec dolewać letnią żelatynę i też zmiksować, ale nie za długo.Wyłożyć na biszkopt.

3

Poukładać biszkopciki i schłodzić.

4

galaretka- Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie, w/g przepisu na opakowaniu.Dodać jagody i ostudzić do lekkiego tężenia.Wylać na ciasto i ponownie schłodzić.

5

bita śmietana-Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić do letniego. Śmietankę, ubić z pudrem, potem śnieżką.Na koniec dolewać letnią żelatynę i krótko zmiksować.Wyłożyć na galaretkę. góra- Czekoladę zetrzeć na tarce jarzynowej i posypać górę ciasta. Całość schłodzić. Kroić na drugi dzień.