Smaker
Sezon na dynię

Jogurtowiec z kiwi

12.09.2025 Odsłon: 7821
5.0 (15 oceny)

Przepis dnia: 07-10-2025

30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Jogurtowiec z kiwi to proste ciasto bez pieczenia z kremową masą na bazie jogurtu naturalnego przełamaną kwaskowatością świeżych owoców. Całość jest posypana czekoladą, która dodaje przyjemnej słodyczy. To szybki i orzeźwiający przepis na każdą porę roku.

Potrzebne przybory kuchenne

średnica formy: 20 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19389

60 min
42
smaker
smaker
Dania główne

Gofry

Dania główne Gofry

Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...

Odsłon: 13109

30 min
26
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 670

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1758

15 min
14
grze_tom
grze_tom
Przekąski

Krewetki w sosie śmietanowym

Przekąski Krewetki w sosie śmietanowym

Pyszne krewetki w sosie śmietanowym

Odsłon: 6581

30 min
12
anetaa26
anetaa26
Przekąski

nalesniki idealne do krokietow

Przekąski nalesniki idealne do krokietow

wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...

Odsłon: 232225

15 min
790
Ciasta
Jogurtowiec z kiwi
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Spód:
  • 200 g herbatników
  • 100 g masła
Warstwa śmietanowa:
  • 500 g jogurtu naturalnego
  • 4 kiwi
  • 100 ml wody
  • 70 g cukru
  • 20 g żelatyny
  • 1 łyżka soku z cytryny
Dodatkowo:
  • kiwi do dekoracji
  • wiśnie kandyzowane do dekoracji
  • tarta czekolada do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Masło rozpuść i pozostaw do ostudzenia.

2

Herbatniki drobno pokrusz w robocie kuchennym i wymieszaj z rozpuszczonym masłem. Zagnieć wszystko na jednolitą masę, która przypomina mokrą kruszonkę.

3

Masą wylep dno tortownicy o średnicy 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw spód do lodówki na co najmniej godzinę.

4

Kiwi obierz i pokrój w cienkie półplastry lub mniejsze kawałki. Włóż je do garnka i wymieszaj z cukrem oraz sokiem z cytryny. Podgrzewaj wszystko przez 2-3 minuty aż owoce zaczną puszczać sok. Zdejmij i ostudź.

5

Żelatynę rozpuść w wodzie i pozostaw do napęcznienia. Następnie podgrzej ją, wymieszaj i pozostaw do ostudzenia.

6

W misce wymieszaj jogurt, kawałki kiwi i mieszankę żelatyny. Zalej mieszaniną zimny już spód i delikatnie wyrównaj łyżką. Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 6 godzin, do całkowitego zastygnięcia.

7

Zastygnięte ciasto udekoruj plasterkami kiwi i wiśniami. Posyp całość tartą czekoladą.

8

Jogurtowiec z kiwi podawaj na zimno. Przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 4-5 dni.