Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś przychodzę do Was z bardzo prostym przepisem na wspaniałą roladę, z bitą śmietaną i powidłami. Zawsze wydawało mi się, że przygotowanie rolady jest trudne, ale po dzisiejszym wypieku stwierdzam-nie jest :-)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 4401
12
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 739
6
2
17
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 4401
12
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 739
6
2
17
REKLAMA
Ciasta
Kakaowa rolada z powidłami i bitą śmietaną
smaki-katriny
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- CIASTO
- -5 jajek -3/4 szklanki cukru -3/4 szklanki mąki
- -1 łyżka kakao
- Nadzienie
- -pół słoiczka powideł śliwkowych
- -400ml śmietany 36%
- -1 czubata łyżka cukru pudru
- Dekoracja -1 kostka dowolnej czekolady
Sposób przygotowania:
1
Na początek dużą blachę piekarnikową wykładamy papierem do pieczenia. Przygotowanie biszkopta rozpoczynamy od oddzielenia białek od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier,następnie żółtka.Następnie dodajemy mąkę, kakao i wszystko bardzo delikatnie miksujemy. Masę wylewamy na blachę i delikatnie rozprowadzamy. Wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika i pieczemy okolo 10 minut.
2
Gorący biszkopt wierzchnią stroną wykładamy na suchą ściereczkę,odrywamy papier i delikatnie zawijamy biszkopt wraz ze ściereczką.
3
Odstawiamy do wystudzenia. Do zimnej śmietanki dodajemy cukier puder i ubijamy na sztywno.
4
Zimny biszkopt delikatnie rozwijamy i smarujemy cienko powidłami. następnie dajemy śmietanę ( można zostawić 2 łyżki śmietany do dekoracji)
5
Następnie delikatnie zwijamy naszą roladę. Już bez ściereczki.
6
Po zwinięciu przekładamy na tacę. Kostkę czekolady wkładamy do woreczka strunowego i roztapiamy (np w mikrofali) Wycinamy mała dziureczkę i robimy dekorację na roladzie.
7
Następnie szprycą robimy rozetki z pozostawionej śmietanki.
8
I nasza rolada jest gotowa. Bardzo pyszna, delikatna i łatwa w przygotowaniu. Polecam gorąco