Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
27
Dania główne
Pierogi z twarożkiem na słodko
Polecam. Podstawą jest dobry twaróg z dobrymi dodatkami.
Odsłon: 652
12
Pieczywo
Domowy chleb z masłem
Pamiętam, jak babcia piekła chleb w swoim małym, przytulnym domku na wsi, w p...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 138
22
14
Desery
Sernik Lotus Biscoff
Pyszny i aksamitny sernik z korzennymi ciasteczkami i kremem Lotus, To wszyst...
Odsłon: 417
6
Przepis dnia
Przekąski
Szynka w herbacie i łupinach cebuli na święta
Pyszna i aromatyczna szynka, doskonale smakuje i prezentuje się na Świąteczny...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Szynki
Odsłon: 1991
17
Ostatnio komentowane przepisy
27
Dania główne
Pierogi z twarożkiem na słodko
Polecam. Podstawą jest dobry twaróg z dobrymi dodatkami.
Odsłon: 652
12
Pieczywo
Domowy chleb z masłem
Pamiętam, jak babcia piekła chleb w swoim małym, przytulnym domku na wsi, w p...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 138
22
14
Desery
Sernik Lotus Biscoff
Pyszny i aksamitny sernik z korzennymi ciasteczkami i kremem Lotus, To wszyst...
Odsłon: 417
6
Przepis dnia
Przekąski
Szynka w herbacie i łupinach cebuli na święta
Pyszna i aromatyczna szynka, doskonale smakuje i prezentuje się na Świąteczny...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Szynki
Odsłon: 1991
17
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Kakaowa szarlotka.
gogusia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- biszkopt 6 jaj
- 8 łyżek cukru
- 6 łyżek mąki pszennej
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 5 dużych jabłek
- 2 galaretki truskawkowe
- 250 ml śmietanki tortowej 36%
- polewa
Sposób przygotowania:
1
Na biszkopt ubijamy na sztywno białka, dosypując cukier, następnie dodajemy żółtka, mieszamy, oraz mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Wylewamy biszkopt to wysmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką tartą tortownicy (26 cm ), pieczemy 25 minut w 180 stopniach, do tak zwanego suchego patyczka. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce na dużych oczkach, wkładamy do rondelka podlewamy 4 łyżki wody jak jabłka są mało soczyste i gotujemy ciągle mieszając, jak są miękkie wsypujemy jedną galaretkę truskawkową, zestawiamy z ognia i mieszamy by nam się rozpuściła galaretka, odstawiamy do wystygnięcia. Upieczony i wystudzony biszkopt kroimy na pół, na dolny blat smarujemy jabłka i czekamy by nam zastygły.
2
Rozpuszczamy drugą galaretkę w pół szklanki gorącej wody, gdy jest chłodna ubijamy na sztywno śmietankę i wlewamy chłodną galaretkę. Masę wykładamy na jabłka i przykrywamy biszkoptem. Na całość możemy zrobić polewę, u mnie: 3 łyżki śmietany 18% , 2 łyżki masła, 4 łyżki cukru gotujemy do rozpuszczenia składników, na koniec dodajemy 1 czubatą łyżkę kakao, mieszamy i wylewamy na ciasto.