Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasteczka kakaowe z ziarnami słonecznika są bardzo smaczne i kruche, pyszny dodatek do popołudniowej kawy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 41914
49
0
2
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162872
237
79
79
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 41914
49
0
2
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162872
237
79
79
REKLAMA
Ciasta
Kakaowe ciasteczka z ziarnami słonecznika
Rena1
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 25 dag mąki tortowej
- 2 łyżki kakao
- 10 dag masła
- 2-3 dag smalcu
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 10 dag cukru pudru
- 2 żółtka
- 1 łyżka śmietany
- Krem:
- 15 dag masła
- 150 ml adwokata
- 10 dag serka mascarpone
- 10 dag cukru pudru
- sok z cytryny
- Pozostałe składniki:
- 1/2 szkl ziaren słonecznika
- 1 jajko
- 2 łyżeczki cukru z wanilią
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia, posiekać z masłem i smalcem. Dodać płynny miód, cukier puder, żółtka, śmietanę.
2
Zagnieść ciasto, zawinąć w folię, włożyć do lodówki na pół godziny.
3
Następnie rozwałkować i małą szklaneczką wykrawać ciasteczka. W połowie krążków wyciąć dziurkę.
4
Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, krążki z dziurką posmarować roztrzepanym jajkiem, wymieszanym z cukrem z wanilią, posypać ziarnami słonecznika.
5
Włożyć do nagrzanego do 170 stopni piekarnika i piec około 10-12 minut.
6
Masa: Masło z cukrem pudrem utrzeć na puszystą masę dodając stopniowo adwokat i serek mascarpone. Doprawić do smaku sokiem z cytryny.
7
Zimne ciasteczka przełożyć masą.