Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Karmelowy sernik, który uda się każdemu

17.12.2021 Odsłon: 12912
5.0 (11 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Lubicie proste ciasta, które wyglądają jakbyście spędzili długie godziny nad ich przygotowaniem? W takim razie ten karmelowy sernik przypadnie wam do gustu. Przepis jest zaskakujący prosty i z jego wykonaniem poradzi sobie nawet ktoś, kto do tej pory rzadko przygotowywał ciasta. A efekt? Zachwycający!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Przekąski

Pasta jajeczna z oliwkami

Przekąski Pasta jajeczna z oliwkami

Proste i bardzo smaczne smarowidło do chleba z jajek i czarnych oliwek. Małe...

Odsłon: 161

15 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym

Dania główne Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym

Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...

Odsłon: 1216

30 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Chleb z melasą trzcinową

Pieczywo Chleb z melasą trzcinową

Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...

Odsłon: 42

>60 min
4
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Pieczywo

Cebularze

Pieczywo Cebularze

Cebularze są mega pyszne i przyznam że mam do nich słabość Jak tylko się p...

Odsłon: 98

30 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Dania główne Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...

Odsłon: 1266

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa o smaku musaki

Zupy Zupa o smaku musaki

Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.

Odsłon: 202

15 min
5
Ciasta
Karmelowy sernik, który uda się każdemu
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Składniki na spód:
  • 150 g herbatników
  • 50 g ulubionych orzechów
  • 70 g rozpuszczonego masła
  • Składniki na masę serową:
  • 4 jajka
  • 130 g cukru
  • 150 ml śmietanki 30%
  • Kilogram zmielonego trzykrotnie twarogu
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • Składniki na karmel:
  • 100 g cukru
  • 100 ml śmietanki 30%
  • Do dekoracji: orzechy włoskie
Sposób przygotowania:
1

Tortownicę wysmaruj masłem i obsyp mąką. Dni wyłóż papierem do pieczenia. Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Herbatniki rozkrusz, orzechy posiekaj i wymieszaj z ciastkami. Dodaj rozpuszczone masło i dobrze wymieszaj. Wyłóż masą spód tortownicy, dociśnij i piecz do zarumienienia - 180 stopni, 15 minut.

2

Zmiksuj składniki na masę serową. Przełóż na spód i piecz 75-85 minut w temp. 160 stopni.

3

Przygotuj karmel. Cukier przełóż do garnka z grubym dnem i podgrzewaj aż będzie miał bursztynowy kolor. Garnek zdejmij z ognia, przelej do niego śmietankę i podgrzewaj na małym ogniu, aż powstanie karmelowy sos. Ostudź.

4

Ułóż na upieczonym i schłodzonym serniku orzechy włoskie i polej je wystudzonym sosem karmelowym.