Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kasza kuskus z kolorowymi warzywami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbatka zimowa na chłodne dni
Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...
Odsłon: 98
1
6
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2722
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2359
3
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbatka zimowa na chłodne dni
Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...
Odsłon: 98
1
6
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2722
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2359
3
REKLAMA
Ciasta
Kasza kuskus z kolorowymi warzywami
SmacznePrzepisygazeta
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki
- 2 szklanki kaszy kuskus
- kostka bulionowa
- średnia cukinia
- strąk żółtej papryki
- 2-3 pomidory
- duża cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- oliwa
- bazylia
- sól i pieprz. Przygotowanie 30 min
- Porcja 270 kcal
- Przepis na 4 porcje
Sposób przygotowania:
1
Kaszkę kuskus przesypuję do miski. Zalewam taką ilością wrzątku, by woda sięgała dwa centymetry powyżej powierzchni kaszy. Dodaję pokruszoną kostkę bulionową (warzywną lub drobiową). Mieszam całość starannie i odstawiam na 8-10 minut. W tym czasie kuskus wchłonie cały płyn i napęcznieje.
2
Cukinię szoruję, odcinam końcówki. Kroję warzywo w kostkę. Paprykę myję, pozbawiam nasion i kroję na kawałki. Opłukane pomidory dzielę na ósemki. Cebulę oraz czosnek obieram, drobno szatkuję.
3
Na dużej patelni rozgrzewam 2-3 łyżki oliwy. Wrzucam cebulę z czosnkiem, a po chwili cukinię i paprykę. Smażę krótko, aby warzywa pozostały chrupiące. Dodaję napęczniały kuskus oraz pokrojone pomidory. Mieszam całość delikatnie i podgrzewam razem 2-3 minuty. Doprawiam do smaku solą i pieprzem. Dekoruję świeżą bazylią.Źródło: 100 rad