Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Katarzynka to bardzo dobre ciasto, które pełnie smaku osiąga na drugi dzień, po jej zrobieniu, gdyż ciastka muszą zwilgotnieć. Czy to Wasze smaki?, przekonacie się jak spróbujecie... Na pierwszy rzut oka przyznacie, że prezentuje się dość ,,zgrabnie"?
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
7
13
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
7
13
1
1
REKLAMA
Ciasta
Katarzynka
megii013
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 4 jajka
- 5 łyżek mąki pszennej
- 4 łyżki cukru
- 400g kremówki
- 650g serka mój ulubiony z Wielunia lub ser już gotowy zmielony (typowy na sernik)
- małe 3/4 szkl. cukru pudru
- 3 łyżki żelatyny
- 1 kremówka 30% - 200g
- 100 g czekolady mlecznej
- 1 łyżeczka żelatyny
- 1/3 słoika dżemu o smaku dowolnym
- 2 i 1/2 paczki katarzynek
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt upiec, ostudzić. Posmarować dżemem.
2
Ser utrzeć z cukrem, dodać ubitą wcześniej kremówkę. Wymieszać. Na koniec dodać lekko ciepłą żelatynę rozpuszczoną w 1/2 szkl. gorącej wody. Połowę wyłożyć na biszkopt, ułożyć ciasno ciastka i następnie wyłożyć drugą połowę masy. Wyrównać nożem i odstawić w zimne miejsce.
3
Do garnuszka wlać kremówkę, połamać czekoladę, wymieszać do rozpuszczenia. Żelatynę rozpuścić w 1/5 szkl. gorącej wody i wlać do polewy. Gdy zacznie tężeć polać po cieście.