Smaker

Keks makowy

09.04.2022 Odsłon: 2374
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Zamiast babek i mazurków, na Wielkanoc możesz podać również makowy keks. Puszysty, oblany białą czekoladą rozpływa się w ustach.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 465

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 170236

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 709

>60 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10747

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3422

30 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2444

60 min
11
Ciasta
Keks makowy
Autor:
Ewa_Gotuje
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 szklanka mąki
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka suchego maku
  • 4 jajka
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 200 g masła
  • kilka kropel aromatu rumowego
  • 4 łyżki posiekanych bakalii (migdały, rodzynki, orzechy i skórka pomarańczowa)
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Polewa
  • biała czekolada
  • 1 łyżka masła
Dekoracja
  • kandyzowana skórka pomarańczowa
Sposób przygotowania:
1

Masło roztopić. Odstawić, by przestygło. Jajka wybić do miski, wsypać cukier i ubić. Gdy zbieleją, dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Wsypać mak i zmiksować na niedużych obrotach. Dolać przestudzone masło, cały czas ucierając.

2

Bakalie posiekać i wymieszać z mąką ziemniaczaną. Wsypać do ciasta.

3

Uperfumować aromatem rumowym. Wymieszać szpatułką i przełożyć do keksówki (natłuszczonej masłem i wysypanej bułką tartą).

4

Piec przez 50 minut w temp. 180 st. C. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem czy keks w środku jest suchy.

5

Po wystudzeniu polać czekoladą (wystarczy roztopić ją w kąpieli wodnej, dodając łyżkę masła). Udekorować kandyzowaną skórką pomarańczową.