Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2841
24
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3942
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 780
7
15
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2841
24
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3942
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 780
7
15
3
REKLAMA
Ciasta
Kolorowiec
kibi87
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 biszkopty jasny i ciemny
- śmietanka 30%, 1 L
- Galaretka w cukrze, 40 dag
- cukier puder, do smaku
- żelatyna, 4-5 lyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Upiec biszkopty jeden jasny drugi ciemny. Mój przepis na biszkopt: 6 jaj, 3/4 szklanki mąki pszennej uzupełnić ziemniaczaną, łyżeczka proszku do pieczenia, szklanka cukru, Oddzielić białka i ubić na sztywno ze szczyptą soli, pod koniec ubijania dodać cukier. Delikatnie dodać rozbełtane żółtka. Powoli mąkę przesiewać do białek, wymieszać żeby nie pozostawić grudek. Piec 25-28 min w temp. 180C. Przy biszkopcie ciemnym odjąć łyżkę mąki i dodać łyżkę kakao
2
Przekroić biszkopt ciemny.
3
Żelatynę rozpuścić w wodzie, galaretkę pokroić w kostkę. Ubić śmietankę, dodając letnią żelatynę i cukier puder do smaku. Wymieszać z pokrojoną galaretką.
4
Przełożenie: Biszkopt ciemny- połowa masy- biszkopt jasny- druga część masy- biszkopt ciemny- polewa.
5
Polewe robię na "oko":): kawałek margaryny, łyzka śmietany 18%, cukier, kakao, 2-3 kostki czekolady gorzkiej lub mlecznej. Rozpuścić wszystko na patelni,, żeby miało gęstość ciasta na nalesniki