Smaker

Krem straciatella

11.09.2023 Odsłon: 24458
5.0 (131 oceny)
Krem straciatella
30 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam nieskomplikowany krem na bazie kremówki i czekolady. Krem prosty w przygotowaniu a za razem bardzo smaczny, bo czekolada i kremówka to zgrany duet. Krem nadaje się do tortów, babeczek , deserów itp. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

mikser, tarka, obieraczka , nóż, łyżka drewniana, miska,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Rogaliki orzechowe
smaker
smaker
Desery

Rogaliki orzechowe

Desery Rogaliki orzechowe

Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...

Odsłon: 1020

60 min
4
Wuzetka jak z PRL-u
smaker
smaker
Ciasta

Wuzetka jak z PRL-u

Ciasta Wuzetka jak z PRL-u

Wuzetka jak z PRL‑u to ciasto, które przenosi prosto do czasów, kiedy w domac...

Odsłon: 6449

60 min
22
Zapiekanka ziemniaczana
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana

Pyszna, ziemniaczana zapiekanka jest zawsze mile widziana na każdym obiadowym...

Odsłon: 44613

60 min
59
Sałatka ziemniaczana Magdy Gessler
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka ziemniaczana Magdy Gessler

Sałatki Sałatka ziemniaczana Magdy Gessler

Ta sałatka ziemniaczana to kultowy przepis Magdy Gessler, który zaprezentował...

Odsłon: 16037

30 min
17
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 5468

15 min
19
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 38063

>60 min
53
Ciasta
Krem straciatella
Krem straciatella
Autor:
bozena1960
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • śmietana 30 % 800 g,
  • serek mascarpone 400 g,
  • czekolada mleczna 150 g,
  • czekolada gorzka 150 g,
  • cukier puder 5 łyżek,
  • śmietan fix 3 op,
Sposób przygotowania:
1

Mocno schłodzoną śmietanę 30 % ubić na sztywno z cukrem pudrem , gdy śmietana będzie już prawie ubita, cały czas ubijając dodać stopniowo śmietan fix. a następnie połączyć śmietanę z serkiem mascarpone. Czekolady zetrzeć obieraczką lub na tarce albo tak jak ja to zrobiłam drobno posiekać. Tak przygotowaną czekoladę dodać do ubitej masy śmietankowej z serkiem i wymieszać łyżką drewnianą. Krem straciatella gotowy. Smacznego

2

Śmietana połączona z serkiem mascarpone.

3

Dodawanie czekolady.

4

Krem gotowy.