Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne, proste do przygotowania, moje dzieci je uwielbiają, szczególnie, że biorą czynny udział w ich produkcji.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Ciasta
Kruche ciasteczka
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 pełne szklanki mąki pszennej
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 0,5 szklanki cukru
- 2 żółtka
- 125 g zimnego masła
- 2 łyżki śmietany kwaśnej 18%
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- Marmolada, powidło lub dżem
- Cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Składniki na ciasto szybko zagniatamy, podsypując mąką. Następnie dzielimy je na 2 lub 3 części i wkładamy do lodówki na 30 minut. Po upływie wyznaczonego czasu, na podsypanym mąką blacie, wałkujemy ciasto (każdą część osobno – podczas obróbki całego ciasto szybko uzyskałoby ono temperaturę pokojową i kleiło się) na grubość około 0,5 cm, wykrawamy ciasteczka – dowolny kształt, jedne z dziurką w środku, a tyle samo drugich bez otworu. Ciasteczka przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, zachowując odstępy i pieczemy około 10 minut w temperaturze 190 stopni, aż się zarumienią. Upieczone ciasteczka bez dziurki smakujemy ulubionym nadzieniem i przykrywamy ciasteczkiem z dziurką, lekko dociskając. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.