Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne, lekko kwaskowate ciasto. Wzorem dla mnie był pleśniak. Jednak moje ciasto nieco się od niego różni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 1958
10
Dania główne
makaron z krewetkami
Połączenie makaronu krewetek oraz cytrusów. Te danie przygotujesz w zaledwie...
Odsłon: 247
3
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4235
17
13
Przepis dnia
2898
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 1958
10
Dania główne
makaron z krewetkami
Połączenie makaronu krewetek oraz cytrusów. Te danie przygotujesz w zaledwie...
Odsłon: 247
3
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4235
17
13
Przepis dnia
2898
REKLAMA
Ciasta
Kruche ciasto z czarną porzeczką
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 70 dag mąki pszennej
- 1 kostka miękkiego masła
- 3/4 szkl. cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 jajka wiejskie (temperatura pokojowa)
- 1/2 kg czarnej porzeczki
- 2-3 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać. Dodać pokrojone masło, żółtka, proszek do pieczenia. Posiekać wszystkie składniki razem. Zagnieść ciasto. Podzielić na trzy części. Dać do lodówki na 1-2 godziny. Przygotować foremkę o wymiarach 24x24 cm. Wyłożyć ją papierem do pieczenia. Jedną częścią wylepić dno foremki. Nałożyć umyte i osuszone owoce. Pokruszyć lub zetrzeć na tarce drugą część. Następna warstwa to znów czarna porzeczka. Można na nią dać pianę z ubitych białek z cukrem, ja tego nie zrobiłam- potrzebowałam białka do innego dania. Na wierzch ostatnia, pokruszona warstwa ciasta. Piec w nagrzanym piekarniku 45-50 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu posypać cukrem pudrem.