Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakowite ciasto, mega kruche, słodkie i pachnące cynamonem. Polecam wypróbowanie przepisu. Smacznego ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 1430
6
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1788
5
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 9098
9
3
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 1430
6
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1788
5
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 9098
9
3
REKLAMA
Ciasta
Kruche ciasto z pianką i gruszkami
szpileczkiibabeczkiblog
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto;
- 2,5 szklanki mąki krupczatki lub pszennej,
- 250 g masła zimnego,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 3 łyżki cukru pudru,
- 5 żółtek.
- Pianka;
- 5 białek,
- 1 szklanka drobnego cukru,
- 2 opakowania budyniu waniliowego (2 x 40 g),
- 1/2 szklanki oleju słonecznikowego.
- Dodatkowo;
- 3 gruszki,
- cukier waniliowy,
- cynamon.
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Do miski wrzucamy wszystkie składniki i szybko zagniatamy ciasto. Dzielimy na dwie części. Jedną część wykładamy na natłuszczoną i posypaną mąką blaszkę 33 x 20 cm. Podpiekamy na złoty kolor w temperaturze 190ºC przez około 20 minut. Odstawiamy do całkowitego wystudzenia.
2
Gruszki obieramy i kroimy w piórka, układamy na cieście. Posypujemy cukrem waniliowym i cynamonem.
3
Pianka; Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier dalej ubijając. Następnie powoli wsypujemy proszek budyniowy cały czas miksując aż się dobrze rozpuści. Na koniec małą strużką wlewamy olej nie przerywając miksowania. Na gruszki wykładamy piankę, na to wykładamy pozostałą część ciasta. Pieczemy 35-40 min w 180 stopniach. Smacznego ;)