Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu, nie wymaga specjalnych umiejętności, aby je przyrządzić. Zamiast śliwek można użyć też innych owoców np. malin, jabłek a nawet moreli. Ważne aby nie puszczały dużo soku.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11040
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6332
18
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5405
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13301
22
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 5066
6
Przepis dnia
101
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11040
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6332
18
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5405
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13301
22
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 5066
6
Przepis dnia
101
REKLAMA
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
smacznie_na_talerzu
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- 350g mąki orkiszowej
- 3 łyżki erytrytolu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- cukier waniliowy
- 4 żółtka
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 150g masła
- ok. 500g śliwek
- kasza manna
- BEZA:
- 4 białka
- szczypta soli
- 220g erytrytolu
- 2 budynie śmietankowe bez cukru
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- ½ szkl oleju rzepakowego
- 2 łyżki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
CIASTO: Wszystkie suche składniki połącz ze sobą. Dodaj pozostałe. Posiekaj nożem, następnie zagnieć w kulkę uzyskując gładkie i jednolite ciasto. Podziel na dwie części ⅔ i ⅓. Owiń folia i włóż do lodówki na 30 minut. Śliwki umyj, osusz i usuń pestki.
2
Na najwyższych obrotach ubij białka ze szczyptą soli na puszystą pianę. Dodawaj partiami erytrytol. Ubijaj ok 15 minut. Następnie zmniejsz obroty, dodaj budynie. Wlej cienkim strumieniem olej oraz sok z cytryny. Miksuj tylko połączenia.
3
Foremkę o boku 23cm wyłóż papierem do pieczenia. Większą część ciasta wyłóż na dno i wyrównaj. Ponakłuwaj widelcem. Ułóż śliwki skórkami do dołu. Wyłóż ubitą piankę i resztę ciasta ( możesz zetrzeć na tarce u grubym oczku lub rwać tak jak na filmiku.) Ciasto włóż do nagrzanego piekarnika do 180°C i piecz ok. 40minut. Smacznego