Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche, czekoladowe ciasteczka, idealne na każdą pogodową depresję. Mogą mieć dowolną formę, ja do ich wycinania użyłam szklanki. Ciasteczka można polukrować, żeby ładniej wyglądały, ale ja wolę je bez lukru, są idealne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
REKLAMA
Ciasta
Kruche czekoladowe ciasteczka
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 125g masła
- 100g cukru
- 125g gorzkiej czekolady
- 150g mąki (plus do podsypywania)
- 30g kakao
- 10g sody
- 1 jajko
- 1 opakowaniu cukru waniliowego (16g)
- Szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Czekoladę roztapiamy. Masło ucieramy z cukrem, następnie dodajemy jajko i czekoladę. W osobnej misce łączymy mąkę, kakao, sodę, sól oraz cukier waniliowy i dodajemy do utartego masła. Całość mieszamy, po czym ciasto przekładamy na stolnicę i wyrabiamy. W razie potrzebny podsypujemy mąką. Wyrobione ciasto rozwałkowujemy na grubość około 0,5cm i wycinamy ciastka. Ciastka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Pieczemy 15-20 min w 170st. Upieczone ciastka odstawiamy do wystygnięcia.