Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Perfekcyjnie kruche faworki na śmietanie, które udają się za każdym razem. Kluczem do sukcesu jest zbijanie ciasta przez około 15 do 20 minut. Ten drobny zabieg sprawia, że w ciasto wtłacza się powietrze dzięki czemu po usmażeniu faworki są cudownie chrupiące.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 48
1
2
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 818
5
5
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 309
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 48
1
2
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 818
5
5
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 309
4
REKLAMA
Ciasta
Kruche faworki ze śmietaną
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej typ 450
- 4 żółtka jaj
- 4 łyżki śmietany 18%
- łyżka octu
Dodatkowo:
- 1 l oleju
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Do miski przesiej mąkę. Wbij cztery żółtka. Dodaj śmietanę i ocet. Składniki zagnieć na gładką, jednolitą masę.
2
Wyrobione ciasto przełóż na stolnice oprószoną mąką i zbijaj wałkiem przez około 15 do 20 minut.
3
Zbite ciasto rozwałkuj na cienki placek o grubości około 3 mm. Wytnij romby o szerokości około 3 cm i długości około 15 cm. W środku każdego rombu zrób nacięcie, przez które przewlecz jeden koniec ciasta.
4
W garnku rozgrzej olej do temperatury 180 stopni. Faworki ze śmietaną smaż z dwóch stron na złoty kolor. Usmażone przełóż na ręcznik papierowy, odsącz z tłuszczu.
5
Przed podaniem kruche faworki ze śmietaną oprósz cukrem pudrem. Smacznego!