Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli w sobotni wieczór masz niesamowitą ochotę na coś słodkiego lub niezapowiedziani goście wyruszyli do ciebie z wizytą, a w kuchni masz tylko podstawowe składniki, nic strasznego! Dzięki temu przepisowi na kruche rogaliki z 3 składników szybko i łatwo przygotujesz pyszną przekąskę do herbaty. Rogaliki możesz nadziewać ulubioną konfiturą lub kremem czekoladowym. Po upieczeniu wystarczy je posypać cukrem pudrem lub polać lukrem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 215
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104550
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 345
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9067
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 215
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104550
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 345
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9067
7
REKLAMA
Ciasta
Kruche rogaliki z 3 składników
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto:
- 350 g mąki pszennej
- 250 g białego sera w kostce
- 250 g masła
Dodatki:
- konfitura lub krem czekoladowy
- 1 żółtko
Sposób przygotowania:
1
Przed przystąpieniem do pracy pokrusz twaróg, włóż go do czystej bawełnianej ściereczki i mocno odciśnij, aby pozbyć się nadmiaru płynu. Gotowy ser rozgnieć widelcem. Na stolnicę wsyp przesianą mąkę, dodaj zimne masło pokrojone w kosteczkę i przygotowany wcześniej biały ser. Zagnieć ciasto, uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
2
Schłodzone ciasto cienko rozwałkuj na kształt koła na podsypaną mąką stolnicy. Ostrym nożem przekrój ciasto, krzyżując linie w środku, aby powstało 12 trójkątów. Przy każdym krótszym boku trójkąta połóż łyżeczkę marmolady lub innego, ulubionego nadzienia, zwiń rogaliki i lekko zagnij rogi, aby nadać ciastkom właściwy kształt. Możesz przygotować rogaliki bez farszu, posypując je cukrem kryształem przed upieczeniem.
3
Uformowane rogaliki ułóż na dużej blasze piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch posmaruj roztrzepanym żółtkiem i wstaw do pieca nagrzanego do 180°C na około 22-24 minuty. Gotowe rogaliki odstaw do przestudzenia i posyp cukrem pudrem.