Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne kruche ciasto, a w środku delikatna pianka i owoce.Chyba wszyscy je znają. Jest przepyszne.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 174
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 870
6
7
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3995
15
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 20024
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 174
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 870
6
7
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3995
15
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 20024
25
REKLAMA
Ciasta
Kruche z budyniową pianką i owocami
Agusiowesmakolyki
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2,5 szklanki mąki pszennej
- 1 kostka margaryny
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki cukru pudru
- 5 żółtek
- Pianka:
- 5 białek
- 3/4 szklanki cukru
- 2 budynie waniliowe (każdy po 40 g )
- Dodatkowo:
- dowolne owoce
Sposób przygotowania:
1
Mąkę z proszkiem i cukrem wysypać na stolnicę, wymieszać. Dodać margarynę i wysiekać, następnie dodać żółtka i zagnieść gładkie ciasto. Podzielić na dwie części, mniejszą i większą. Tak przygotowane ciasto, zawinąć w folię spożywczą, lub aluminiową i schłodzić w zamrażalniku, około godzinę
2
Większą część ciasta, zetrzeć na tarce, na blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia. Delikatnie docisnąć dłonią. Podpiec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni, około 15 minut. Zostawić do wystudzenia. Białka ubić na sztywno, ze szczyptą soli. Następnie powoli wsypywać cukier, cały czas miksując. Na koniec wsypać budyń. zmiksować tylko chwilę na najniższych obrotach miksera, lub wymieszać łyżką. Pianę wyłożyć na przestudzone ciasto. Na pianę wyłożyć owoce. (miałam borówki) Lekko docisnąć.
3
Na wierzch, zetrzeć mniejszą część ciasta. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, 40-45 minut. To już zależy od piekarnika.
4
Po wystudzeniu, posypać cukrem pudrem.