Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto, o którym trzeba koniecznie pamiętać i od czasu do czasu zafundować sobie małą ucztę. Pięknie się prezentuje, a smakuje wyśmienicie. Czego chcieć więcej?
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 473
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29286
29
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1843
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 473
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29286
29
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1843
25
REKLAMA
Ciasta
"Kubuś"
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Biszkopt:
- 3 jajka wiejskie (temperatura pokojowa)
- 3/4 szkl. cukru
- 1/3 szkl. mąki tortowej
- 1/3 szkl. mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Pozostałe składniki:
- 3 galaretki pomarańczowe
- 200 ml śmietanki kremówki 30%
- 2 banany
- 1 l soku "Kubuś"
- 2 budynie śmietankowe
Sposób przygotowania:
1
Przygotować foremkę o wymiarach 24 x 24 cm. Wyłożyć ją papierem do pieczenia. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Następnie dodać cukier i żółtka. Nadal ubijać, aż masa podwoi objętość i wyraźnie zbieleje. Przed mąką dodać 11/2 łyżki letniej przegotowanej wody. Obydwie mąki i proszek do pieczenia wmieszać delikatnie szpatułką. Całość przelać do foremki. Piec w nagrzanym do 180 st. C piekarniku 30-35 minut. Po upieczeniu pozostawić w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach. Po całkowitym wystudzeniu biszkoptu zdjąć papier do pieczenia, a biszkopt ponownie włożyć do foremki. Odlać szklankę soku "Kubuś" i rozprowadzić w niej budynie. Resztę soku zagotować i wlać do niego rozpuszczone budynie. Chwilę pogotować. Jeszcze ciepłą masę wylać na biszkopt. Poczekać, aż wystygnie. Wtedy ubić śmietankę na sztywno i połączyć ją z zastygającą galaretką. Kolejną warstwę wylać na biszkopt. Ciasto dać na jakąś godzinę do lodówki. Potem je wyjąć. Rozłożyć na nim plasterki pokrojonych bananów. Zalać pozostałymi dwoma zastygającymi galaretkami. Dać do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc.