Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łakomczuch to coś dla miłośników kolorowych i słodkich deserów. Możesz przygotować to ciasto zarówno w tradycyjnej formie, jak i w tortownicy, tworząc wypiek na specjalne okazje zamiast kupionego tortu. Po schłodzeniu łakomczuch kroi się równo i pięknie prezentuje – warstwa po warstwie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica 26 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19779
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 457
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 427
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6816
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242347
4735
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19779
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 457
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 427
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6816
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242347
4735
REKLAMA
Ciasta
Łakomczuch
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Spód:
- 3 jajka
- 100 g cukru
- 80 g mąki pszennej
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- 20 g kakao
- 50 g startej czekolady
- odrobina soli
Krem:
- 500 g serka homogenizowanego
- 2 opakowania galaretki malinowej
- 500 ml gorącej wody
- 150 g malin
Galaretka:
- 200 g malin
- 1 galaretka malinowa ilość wody taka jak na opakowaniu
Sposób przygotowania:
1
Oddziel białka od żółtek. Ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę. Stopniowo dodawaj cukier, dalej ubijając aż masa będzie lśniąca.
2
Dodaj po jednym żółtku, cały czas miksując. Na końcu delikatnie wmieszaj przesianą mąkę i kakao (najlepiej szpatułką).
3
Wylej ciasto do tortownicy o wymiarach ok. 26 cm wyłożonej papierem (tylko dno). Piecz w 180°C (góra-dół) przez 25 minut, do suchego patyczka. Wystudź i zostaw w formie.
4
Dwie galaretki rozpuść w 500 ml wrzątku. Odstaw do przestudzenia, aż będą chłodne, ale jeszcze płynne. Maliny zblenduj. Dodaj je do rozpuszczonej galaretki i zamieszaj.
5
Do dużej miski włóż serek homogenizowany. Wlewaj galaretkę z malinami, miksując aż zrobi się jednolita masa.
6
Wylej masę na wystudzony biszkopt. Wstaw do lodówki na min. 1–2 godziny aż masa stężeje.
7
Rozpuść 1 galaretkę malinową w takiej ilości wrzątku, jaka jest na opakowaniu. Odstaw do przestudzenia (niech będzie płynna, ale lekko chłodna).
8
Na zastygniętą piankę wyłóż maliny i zalej tężejącą galaretką. Wstaw do lodówki na kolejne 1-2 godziny, aż całość dobrze się schłodzi i stężeje.