Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Makowe ciasto z marcepanem

12.11.2017 Odsłon: 1431
5.0 (4 oceny)
30 min
>6 os.
Dolcevita-in-my-kitchen
Dolcevita-in-my-kitchen

Pyszne, jesienne ciasto z makiem i marcepanem. Lekko wilgotne, ciężkie od marcepanu i soczystej gruszki. Bardzo słodkie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalafior po holendersku

Dania główne kalafior po holendersku

Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...

Odsłon: 135

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

lody mleczno-krówkowe

Desery lody mleczno-krówkowe

..jak wakacje to i lody dziś przepis na mega proste do zrobienia i smaczne lo...

Odsłon: 107

15 min
2
Emilka31
Emilka31
Przekąski

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Przekąski Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...

Odsłon: 104487

>60 min
166
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 330

15 min
30
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5430

60 min
17

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Dania główne

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Dania główne Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...

Odsłon: 9024

>60 min
7
Ciasta
Makowe ciasto z marcepanem
Autor:
Dolcevita-in-my-kitchen
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 150 g masła lub margaryny
  • 150 g cukru( proponuję wziąć 100 g )
  • 4 żółtka
  • 180 g kwaśnej śmietany
  • 0, 5 łyżki alkoholu np. likieru wiśniowego* niekoniecznie
  • 200 g marcepanu( surowego: Marzipanblock)
  • 4 białka
  • szczypta soli
  • 150 g mąki
  • 100 g maku suchego
  • 1 gruszka* niekoniecznie
  • masło do posmarowania formy
Sposób przygotowania:
1

Formę smarujemy masłem. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni. Masło ucieramy na puch w misce. Dodajemy cukier i żółtka i tak długo ucieramy, aż masa zrobi się jasna. Dodajemy kwaśną śmietanę i alkohol( jeśli ciasto mają jeść dzieci, rezygnujemy z alkoholu).

2

Marcepan ucieramy na grubej tarce i dodajemy do masy. Białka ubijamy na puch i ostrożnie mieszamy z masą. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i przesiewamy na masę. Dodajemy suchy mak i gruszkę pokrojoną w kostkę, wszystko mieszamy.

3

Masę przekładamy do formy i pieczemy 50 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu dekorujemy według uznania. Jeśli bardzo lubicie marcepan, można dodatkowo obłożyć ciasto masą marcepanową lub zrobić z niej dekoracyjne kwiatki lub jesienne owoce.