Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pracochłonne ciasto ale nie ma bez niego świąt
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Ciasta
Makowiec
asia67
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto drożdżowe na maślance z 1 kg mąki,
- mak 1 kg
- cukier 1 1/2 szkl
- masło 15 dag
- miód 2 łyżki
- bułka tarta 2 łyżki
- orzechy włoskie pokrojone 3/4 szkl
- rodzynki 3/4 szkl
- mleko 2 szkl
- olejek migdałowy
- jajka 3 szt
Sposób przygotowania:
1
1. zagotować mleko, wsypać wypłukany mak, zagotować na małym ogniu, zostawić najlepiej na całą noc, 2. mak zemleć 2 razy w maszynce z sitkiem o drobnych oczkach, 3. rozpuścić masło, dodać cukier, miód, i zmielony mak, chwilę podgrzewać, dodać bułkę i jajka, bakalie i olejek, dokładnie wymieszać, 4. ciasto podzielić na 6 kawałków, rozwałkować jeden, posmarować białkiem, wyłożyć 1/6 maku, rozsmarować, zwinąć, 5.odciąć kawałek papieru do pieczenia, na środku zrobić 1-centymetrową zakładkę, zawinąć w papier gotowy makowiec (zakładka jest po to żeby rosnące ciasto miało miejsce), pozostawić do wyrośnięcia, 6. piec 30-35 min w 170-180 st, 7. po upieczeniu polać polewą czekoladową i ozdobić smacznego