Smaker
Ewa Gotuje

Makowiec drożdżowy z kruszonką

23.10.2018 Odsłon: 13662
5.0 (38 oceny)
Makowiec drożdżowy z kruszonką
>60 min
>6 os.
Ewus71
Ewus71

Jest bardzo smaczny i zawsze się udaje

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6459

>60 min
51
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1986

30 min
12
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Dania główne Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...

Odsłon: 1672

60 min
58
Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 6616

30 min
4
Angielska dama
smaker
smaker
Ciasta

Angielska dama

Ciasta Angielska dama

Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...

Odsłon: 2062

>60 min
6
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 2121

60 min
3
Ciasta
Makowiec drożdżowy z kruszonką
Makowiec drożdżowy z kruszonką
Autor:
Ewus71
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na dwie blachy
  • składniki na ciasto -1 kg mąki
  • kostka masła 250 dkg
  • 10 dkg drożdży
  • 200 ml.słodkiej śmietany lub mleka
  • 3 jajka
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • Masa makowa :
  • 1/2 kg maku
  • 30 dkg cukru pudru
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki powideł
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • olejek migdałowy
  • 20 dkg masła
  • 1 łyżka smalcu
  • 5 jajek
  • bakalie według uznania
  • Kruszonka :
  • 25 dkg masła
  • 25 dkg cukru
  • 40 dkg mąki
  • 1 łyżeczkę proszku
Sposób przygotowania:
1

1) Przygotowanie :ciasta : Margarynę ,posiekać z mąką ,wbić jajka dodać sól ,wlać rozczyn przygotowany z śmietany ,cukru drożdży,mąki Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia . 2) Przygotowanie masy makowej : Mak sparzyć ,po ostygnięciu i odsączeniu z wody zmielić w maszynce ( 3-krotnie ). Masło ,utrzeć z żółtkami i cukrem ,ciągle mieszając, dodać zmielony mak i resztę składników. Na koniec do maku, dodajemy ubite na sztywno białka delikatnie całość mieszamy. 3 )Wyrośnięte ciasto ,rozdzielić na dwie części ,rozwałkować 30-40 cm ,włożyć masę makową,rozprowadzić równomiernie po całym cieście (zwijać jak rolady) zwijać po krótszych bokach . Jak wyrosną ,przekroić na środku, wzdłuż blachy, posmarować olejem i posypać kruszonką . Piec w temperaturze 180 stopni 45-50 minut Posypać cukrem pudem lub polukrować

2

Smacznego !