Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczarki faszerowane boczkiem i serem świetnie sprawdzą się jako przystawka na ciepło albo szybka kolacja na wieczór. Duże kapelusze pieczarek wypełnione farszem z wędzonego boczku, papryki i cebuli są soczyste, wyraziste i bardzo apetyczne. Warstwa roztopionego sera doskonale łączy wszystkie smaki, a dodatek czosnku i suszonego koperku podkreśla charakter nadzienia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Soczyste pomidory w aromatycznej marynacie
Soczyste czerwone i żółte pomidory w pachnącej ziołowej marynacie to prosty d...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 399
3
6
Dania główne
Kapusta na ciepło
Kapusta na ciepło - prosty, domowy dodatek do obiadu, który świetnie smakuje...
Odsłon: 3735
12
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Soczyste pomidory w aromatycznej marynacie
Soczyste czerwone i żółte pomidory w pachnącej ziołowej marynacie to prosty d...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 399
3
6
Dania główne
Kapusta na ciepło
Kapusta na ciepło - prosty, domowy dodatek do obiadu, który świetnie smakuje...
Odsłon: 3735
12
REKLAMA
Przekąski
Pieczarki faszerowane boczkiem i serem
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 8 dużych pieczarek
- 150 g boczku wędzonego surowego
- 80 g sera żółtego (najlepiej cheddar, gouda)
- 1 papryka czerwona
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- odrobina oleju do smażenia
- pół łyżeczki koperku suszonego
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki dokładnie oczyść i delikatnie usuń trzonki. Kapelusze odłóż, a trzonki drobno posiekaj.
2
Boczek pokrój w niewielką kostkę. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Paprykę oczyść z gniazda nasiennego i również pokrój w drobną kostkę.
3
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju. Dodaj boczek i smaż przez chwilę. Następnie dodaj cebulę i smaż do lekkiego zeszklenia.
4
Do boczku i cebuli dodaj posiekane trzonki pieczarek oraz paprykę. Całość smaż przez kilka minut, co jakiś czas mieszając. Pod koniec dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, suszony koperek oraz pieprz. W razie potrzeby dopraw farsz niewielką ilością soli, pamiętając, że boczek i ser są już słone.
5
Kapelusze pieczarek ułóż w naczyniu do zapiekania. Każdy z nich wypełnij przygotowanym farszem, lekko go dociskając.
6
Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach i posyp nim nadziane pieczarki. Wstaw całość do piekarnika nagrzanego do 190°C i piecz przez około 20 minut.
7
Pieczarki faszerowane boczkiem i serem podawaj na ciepło, najlepiej od razu po wyjęciu z piekarnika.