Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny i wilgotny makowiec z orzechami, rodzynkami i jabłkiem. Ciasto idealne na Boże Narodzenie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mus truskawkowo-twarogowy w pucharkach
Przygotowałam mus truskawkowo-twarogowy, ponieważ jest teraz sezon na truskaw...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
Odsłon: 43
1
Dania główne
Najlepsze jajka z wiosennym sosem warzywnym
To prosta, świeża i kolorowa przekąska, która doskonale sprawdzi się na śniad...
- Wielkanoc
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 97
2
Przekąski
Najlepsza przekąska z ciasta francuskiego; orzechy, gruszka i ser bri
To niezwykle prosta, a zarazem efektowna przekąska. Połączenie kremowego sera...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Francuska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Owoce
- Gruszki
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Keto
Odsłon: 58
1
2
4
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 340
6
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mus truskawkowo-twarogowy w pucharkach
Przygotowałam mus truskawkowo-twarogowy, ponieważ jest teraz sezon na truskaw...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
Odsłon: 43
1
Dania główne
Najlepsze jajka z wiosennym sosem warzywnym
To prosta, świeża i kolorowa przekąska, która doskonale sprawdzi się na śniad...
- Wielkanoc
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 97
2
Przekąski
Najlepsza przekąska z ciasta francuskiego; orzechy, gruszka i ser bri
To niezwykle prosta, a zarazem efektowna przekąska. Połączenie kremowego sera...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Francuska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Owoce
- Gruszki
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Keto
Odsłon: 58
1
2
4
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 340
6
REKLAMA
Ciasta
Makowiec japoński
wałek
do 60 min
> 6 osób
Składniki
Składniki na dużą blachę 25x35 cm
- 400 g maku mielonego
- 350 ml mleka
- 6 jajek L
- 300 g cukru
- 5-6 jabłek
- 1/2 szklanki kaszy manny
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 250 g masła
- 2 garści rodzynek
- 1/2 łyżeczki aromatu migdałowego
- pół szklanki posiekanych orzechów włoskich
polewa
- 2 tabliczki białej czekolady po 100 g
- 2 łyżki masła
- 4-5 łyżek mleka
- pół szklanki posiekanych orzechów włoskich
Sposób przygotowania:
1
Mak zalewamy gorącym mlekiem i odstawiamy do napęcznienia i przestudzenia. Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Miękkie masło (temp. pokojowa) przekładamy do misy miksera, rozbijamy na puch. Następnie łączymy je z cukrem pudrem.
2
Żółtka oddzielamy od białek. Dorzucamy do masy maślanej po jednym żółtku. Teraz dorzucamy po łyżce mak, kaszkę i proszek do pieczenia. Na koniec dajemy aromat migdałowy, jabłka i bakalie. Mieszamy całość łyżką. Ubijamy białka ze szczyptą soli na sztywno, delikatnie wtłaczamy je do ciasta, najlepiej łopatką silikonową lub łyżką.
3
Ciasto przekładamy na blachę i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 °C na 50-60 minut. Upieczone wyjmujemy i studzimy.
4
Składniki polewy roztapiamy w kąpieli wodnej. Do gotowej polewy wrzucamy posiekane orzechy. Wykładamy polewę na ciasto. Makowiec japoński gotowy!
5
Nasze rady: Makowiec japoński najlepiej przechowywać w lodówce, schłodzony jest wilgotny i najsmaczniejszy. Jeśli nie przepadamy za aromatem migdałowym możemy dodać inny, np. rumowy lub pomarańczowy. Wybór należy do nas.