Smaker
Wielkanoc na słodko

Makowiec królewski

13.11.2023 Odsłon: 14932
5.0 (20 oceny)
Makowiec królewski
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Makowiec królewski to jeden z najprostszych i zarazem najsmaczniejszych makowców. Jest cudownie wilgotny w środku, a to za sprawą jabłek. Jego przygotowanie sprowadza się z grubsza do wymieszania wszystkich składników w misce i przelania ciasta do formy. Przechowywany w chłodnym miejscu zachowuje świeżość i smak nawet do tygodnia.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3274

15 min
10
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 813

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6360

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11818

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2843

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28051

15 min
33
Ciasta
Makowiec królewski
Makowiec królewski
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 250 g suchego maku
  • 100 g masła
  • 80 g cukru pudru
  • 80 g kaszy manny
  • 3 jajka
  • 3 łyżki rodzynek
  • 3 łyżki suszonej żurawiny
  • łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • szklanka rozdrobnionych orzechów włoskich
  • 3 jabłka
Sposób przygotowania:
1

Mak przesyp do miski, zalej wodą (ok 1 cm nad warstwę maku). Gotuj przez około 30 minut od czasu do czasu mieszając.

2

Ugotowany mak przecedź przez gęste sito lub gazę. Odciśnij z nadmiaru wody. Pozostaw do wystudzenia.

3

Przestudzony mak przepuść dwukrotnie przez maszynkę do mielenia.

4

Biała oddziel od żółtek.

5

Miękkie masło przełóż do miski. Miksuj na puszystą masę. W trakcie miksowania do masła dodawaj stopniowo cukier puder i żółtka jaj. Następnie do masy dodawaj kolejno po łyżce zmielonego maku oraz kaszy manny.

6

Do ciasta dodaj posiekane orzechy, rodzynki, żurawinę i skórkę pomarańczową. Składniki wymieszaj.

7

Jabłka obierz, zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Odlej sok. Starte owoce dodaj do masy makowej.

8

Białka ubij na sztywną pianę. Dodaj do masy makowej. Składniki delikatnie wymieszaj łyżką.

9

Keksówkę wyściel papierem do pieczenia. Makowca przełóż do formy. Powierzchnię wyrównaj.

10

Blaszkę z makowcem królewskim wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni (grzałka góra-dół). Ciasto piecz przez godzinę (do suchego patyczka).

11

Upieczone ciasto przestudź. Przed podaniem udekoruj wypiek lukrem, cukrem pudrem lub polewą czekoladową.