Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makowiec na kruchym cieście przykryty warstwą duszonych jabłek. Niebo w gębie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 29320
37
Przepis dnia
Dania główne
Makaron z kurkami
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 2887
21
Przetwory
Dżem ze śliwek z migdałami
W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Orzechy
- Migdały
- Dżemy
Odsłon: 158
3
Ciasta
Ciasto Porachunki Teściowej
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 18699
29
Desery
Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 729
2
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 29320
37
Przepis dnia
Dania główne
Makaron z kurkami
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 2887
21
Przetwory
Dżem ze śliwek z migdałami
W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Orzechy
- Migdały
- Dżemy
Odsłon: 158
3
Ciasta
Ciasto Porachunki Teściowej
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 18699
29
Desery
Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 729
2
REKLAMA
Ciasta
Makowiec z jabłkami
monialubi
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto: 200g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 125g cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- szczypta soli
- 1/2 żółtka
- 1 białko
- 125g miękkiego masła
- 150g mielonych, prażonych orzechów laskowych
- Masa makowa: 250g mielonego maku
- 150ml gorącego mleka
- 50g masła
- Masa jabłkowa: ok. 1 kg jabłek
- 75g cukru
- szczypta cynamonu
- Dodatkowo:1 op. sosu waniliowego w proszku
- 125g cukru
- 1 jajko
- 1/2 żółtka
- 1 łyżeczka mleka
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać do miski, dodać cukier, cukier waniliowy, sól, 1/2 żółtka, białko, masło i orzechy. Całość wyrobić mikserem, potem zagnieść gładkie ciasto ręką.
2
Masa makowa: Mak zalać gorącym mlekiem i pozostawić na ok. 15 min., aby spęczniał, potem ostudzić.
3
Masa jabłkowa: Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Włożyć do garnka, posypać cukrem i cynamonem i poddusić.
4
Mniej więcej 1/3 ciasta cienko rozwałkować, okrągłą foremką (śr. ok. 3cm) wykroić ciasteczka, odłożyć. Pozostałym ciastem wyłożyć dno i boki tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
5
Piekarnik nagrzać do 180-190 stopni.
6
Do wystudzonego maku dodać sos waniliowy w proszku, cukier i jajko. Masę wyłożyć na kruchym cieście. Na maku rozłożyć jabłka, na jabłkach ułożyć ciasteczka. 1/2 żółtka rozprowadzić z mlekiem i posmarować ciasteczka. Piec ok. 40 minut. Smacznego :)