Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Typowo letni deser ze świeżymi owocami. Niebo w gębie :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie koperkowym
Delikatne, soczyste klopsiki w aromatycznym sosie koperkowym to klasyczny dom...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Bułki
Odsłon: 50
0
Dania główne
Kluski ruskie
Pierogi ruskie, ale bardzo szybko i bez lepienia. Kluski z ziemniaków, twarog...
Odsłon: 39
2
Zupy
Krem z buraków i warzyw z fetą
Zupa krem z buraków to propozycja idealna na chłodniejsze dni, ale sprawdzi s...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 22
0
2
3
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie koperkowym
Delikatne, soczyste klopsiki w aromatycznym sosie koperkowym to klasyczny dom...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Bułki
Odsłon: 50
0
Dania główne
Kluski ruskie
Pierogi ruskie, ale bardzo szybko i bez lepienia. Kluski z ziemniaków, twarog...
Odsłon: 39
2
Zupy
Krem z buraków i warzyw z fetą
Zupa krem z buraków to propozycja idealna na chłodniejsze dni, ale sprawdzi s...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 22
0
2
3
0
REKLAMA
Ciasta
malinowiec
agafia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- podłużne biszkopty (ladyfingers) - kilkanaście sztuk
- śmietanka 36% - 300 ml
- mascarpone - 250 g
- jogurt naturalny - 250 g
- cukier puder - 1 szklanka
- esencja waniliowa - 1 łyżeczka
- żelatyna - 4 łyżeczki
- galaretka malinowa - 1 opakowanie
- maliny - 350 g
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsypać galaretkę, rozpuścić w 300 ml wrzącej wody, ostudzić, dodać maliny.
2
Foremkę keksówkę o wymiarach 10x24 cm wyłożyć folią spożywczą. Do foremki przełożyć połowę galaretki, włożyć do lodówki do stężenia. Pozostałą w misce galaretkę również odłożyć do stężenia.
3
Żelatynę rozpuścić w 80 ml wrzącej wody. Śmietankę ubić z cukrem pudrem i serkiem mascarpone na gładki, gęsty krem. Dodać jogurt naturalny i esencję waniliową, wymieszać.
4
2-3 łyżki masy śmietankowej wymieszać z przestudzoną żelatyną, następnie całość przełożyć do reszty kremu i dokładnie wymieszać.
5
Krem podzielić na dwie części. Zastygniętą galaretkę (tę w misce) energicznie przemieszać łyżką, tworząc "kryształki". Połowę kremu wymieszać z kryształkami galaretki, wyłożyć na warstwę galaretki zastygłej w foremce. Następnie wyłożyć masę śmietankową, a na niej biszkopty. Deser włożyć na 2-3 godziny do lodówki.
6
Gdy deser stężeje, przełożyć go na deskę lub tacę odwracając foremkę do góry dnem, zdjąć folię. Kroić w plastry.