Smaker
Sezon na cukinię

Marchewkowe muffinki

29.10.2024 Odsłon: 2483
5.0 (5 oceny)
Marchewkowe muffinki
30 min
60 min
>6 os.
marianna1289
marianna1289

Wilgotne , pachnące , proste w przygotowaniu, do kawy lub herbaty.

Potrzebne przybory kuchenne

Blaszka do muffinek , robot

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką
iwona2305
iwona2305
Desery

Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką

Desery Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką

To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie prezentuje się w szk...

Odsłon: 231

15 min
2
Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami

Sałatki Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami

To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...

Odsłon: 426

15 min
1
Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę

Ciasta Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę

To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...

Odsłon: 396

15 min
2
Puszyste racuchy na kefirze ze śliwkami
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Puszyste racuchy na kefirze ze śliwkami

Dania główne Puszyste racuchy na kefirze ze śliwkami

Puszyste racuchy na kefirze ze śliwkami to prosty i pyszny pomysł na słodkie...

Odsłon: 155

15 min
1
Sałatka z kukurydzą.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z kukurydzą.

Sałatki Sałatka z kukurydzą.

Prosta, szybka i smaczna sałatka. Zrobisz ją w kilkanaście minut. Sałatka moż...

Odsłon: 65

15 min
2
Deserek z serkiem wiejskim.
bozena1960
bozena1960
Desery

Deserek z serkiem wiejskim.

Desery Deserek z serkiem wiejskim.

Dzisiaj proponuje deserek z galaretek i serka wiejskiego, który smakuje naszy...

Odsłon: 12

30 min
1
Ciasta
Marchewkowe muffinki
Marchewkowe muffinki
Autor:
marianna1289
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Marchewka średnia - 1 szt - 150 g
  • Jajka kurze - 2 szt
  • Mąka tortowa - 140 g
  • Mąka kokosowa - 2 łyżki
  • Masło - 40 g
  • Cukier - 30 g
  • Jogurt - 100 ml
  • Proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
  • Soda - 1/2 łyżeczki
  • Maliny - 20 dag
Sposób przygotowania:
1

Maliny umyć , osączyć. Marchewkę obrać , zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Mąkę przesiać , wymieszać z mąką kokosową , jeżeli nie mamy można użyć 1 1/2 łyżki wiórek kokosowych, oraz sodą i proszkiem do pieczenia. Jajka ubić na puszysto z cukrem, dodać masło i jogurt , dokładnie wymieszać, dodać produkty sypkie a na koniec marchewkę i całość wymieszać. W blaszce umieścić 12 szt papierowych papilotek do muffinek , nałożyć ciasto a na wierzch maliny.

2

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni , wstawić i piec 30 minut lub suchego patyczka.

3

Przed podaniem posypać cukrem pudrem lub zrobić kleks ze śmietany.