Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cytrynowe ciasta zawsze cieszą się powodzeniem. Babeczka pachnie masłem i cytryną. Walory smakowe podnoszą także wiejskie jajka. Żółtą czekoladę uzyskałam dodając kurkumę do białej czekolady.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 398
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4428
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 398
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4428
6
REKLAMA
Ciasta
Maślana babka cytrynowa w żółtej czekoladzie
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 120 masła
- 1/2 szklanki drobnego cukru
- 3 jajka
- 2 żółtka
- 130 g mąki pszennej
- łyżka mąki ziemniaczanej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- sok z cytryny
- otarta skórka z cytryny
- 100 g białej czekolady
- 6 łyżek mleka
- łyżeczka kurkumy
- czekoladki do dekoracji
- masło do wysmarowania formy
- forma na babkę o średnicy 23 cm z dużym kominem
Sposób przygotowania:
1
Miękkie masło spienić. Dodać cukier i ucierać. Dodawać kolejno po jajku i żółtka. Do utartej masy dodawać stopniowo przesiane, wymieszane mąki połączone z proszkiem do pieczenia. Dodać jeszcze sok z cytryny i otartą skórkę. Ciasto przełożyć do wysmarowanej masłem formy i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40 min, a najlepiej do suchego patyczka. Po upieczeniu wystudzić na kratce. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z dodatkiem mleka. Do rozpuszczonej czekolady dodać kurkumę i dokładnie wymieszać. Uzyskamy śliczną, żółtą czekoladę. Babeczkę polać płynną czekoladą. Udekorować wg uznania np. czekoladkami. Smacznego.