Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mazurek z Kajmakiem Tradycyjny Polaki Smak! Pyszny Mazurek, który co roku króluje na moim stole Wielkanocnym!
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3649
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4238
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4044
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1228
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3649
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4238
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4044
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1228
Składniki
Zaczynamy od ciasta kruchego. Mąkę, cukier puder, żółtka, masło zagniatamy na jednolitą masę. Gdy ciasto jest gotowe, zawijamy w folię spożywczą i zostawiamy na ok.1 godziny w lodówce.
Następnie ciasto rozwałkować, i za pomocą szablonu lub owalnego naczynia wykrawamy Mazurek o wielkości 35 cm / 22 cm. Z resztki ciasta za pomocą foremki wykrawamy 2 zajączki , które posłużą nam do dekoracji, oraz formujemy rant do Mazurka. Mazurka nakłuwamy widelcem i razem z Zajączkami wstawiamy do lodówki na 30 minut.
Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni góra/dół. W rozgrzanym piekarnkiu pieczemy ok.18 minut na jasno złoty kolor.
Wystudzony Mazurek smarujemy dżemem porzeczkowym. Nastepnie smarujemy kajmakiem. Mazurek dekorujemy bakaliami wedle uznania. Wszystko , krok po kroku jest pokazane na filmiku, zapraszam.