Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Mazurek z Kajmakiem Tradycyjny Polski Smak!

28.03.2024 Odsłon: 516
5.0 (6 oceny)
60 min
30 min
>6 os.
SlodkiSmakPasji
SlodkiSmakPasji

Mazurek z Kajmakiem Tradycyjny Polaki Smak! Pyszny Mazurek, który co roku króluje na moim stole Wielkanocnym!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Zupy

Rosół z kaszą jęczmienną

Zupy Rosół z kaszą jęczmienną

Rosół z kaszą jęczmienną to świetna alternatywa dla tradycyjnego polskiego pr...

Odsłon: 761

60 min
2
wmk
wmk
Dodatki

Mieszanka przypraw do wykonania Köfte bahaharati

Dodatki Mieszanka przypraw do wykonania Köfte bahaharati

Mieszanka przypraw baharati jest nieodzownym dodatkiem do mięsa mielonego, (w...

Odsłon: 56

15 min
3
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Ogórkowa na wywarze z żeberek wołowych z dodatkiem kwasu z ogórków

Zupy Ogórkowa na wywarze z żeberek wołowych z dodatkiem kwasu z ogórków

Nigdy nie dodawałam kwasu ogórkowego do ogórkowej,a dziś postanowiłam inaczej...

Odsłon: 82

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Pide z trzema serami

Przekąski Pide z trzema serami

Ekspresowa przekąska pełna smaku.

Odsłon: 114

15 min
4
wmk
wmk
Dania główne

Köfte baharati

Dania główne Köfte baharati

Jest potrawą turecką. Mielone z mieszanką przypraw są wyśmienite. Smakują i p...

Odsłon: 140

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Sos chrzanowy

Dodatki Sos chrzanowy

Sos chrzanowy przygotowany do dania z ozorków wieprzowych. Jest łatwy i prost...

Odsłon: 119

15 min
4
Ciasta
Mazurek z Kajmakiem Tradycyjny Polski Smak!
Autor:
SlodkiSmakPasji
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 250g mąki
  • 2 żółtka
  • 80g cukru pudru
  • 150g zimnego masła
  • Dżem porzeczkowy
  • Kajmak , bakalie
Sposób przygotowania:
1

Zaczynamy od ciasta kruchego. Mąkę, cukier puder, żółtka, masło zagniatamy na jednolitą masę. Gdy ciasto jest gotowe, zawijamy w folię spożywczą i zostawiamy na ok.1 godziny w lodówce.

2

Następnie ciasto rozwałkować, i za pomocą szablonu lub owalnego naczynia wykrawamy Mazurek o wielkości 35 cm / 22 cm. Z resztki ciasta za pomocą foremki wykrawamy 2 zajączki , które posłużą nam do dekoracji, oraz formujemy rant do Mazurka. Mazurka nakłuwamy widelcem i razem z Zajączkami wstawiamy do lodówki na 30 minut.

3

Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni góra/dół. W rozgrzanym piekarnkiu pieczemy ok.18 minut na jasno złoty kolor.

4

Wystudzony Mazurek smarujemy dżemem porzeczkowym. Nastepnie smarujemy kajmakiem. Mazurek dekorujemy bakaliami wedle uznania. Wszystko , krok po kroku jest pokazane na filmiku, zapraszam.