Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Morelowa krówka to coś dla miłośników serników. Jasna masa serowa doskonale smakuje z lekko kruchym ciastem czekoladowym. Całość podkreśla słodki smak owoców.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Wymiary: formy: 30 × 24 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
18
6
Dania główne
Leczo z kurkami
Same pyszności na talerzu. Kabanosy, papryka, pomidory, cukinia i pachnące la...
- Włoska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
Odsłon: 662
3
Przetwory
Śliwki w occie marynowane ,,filcowane"
Kolejne słoiczki maszerują do spiżarni. To stary przepis mojej Teściowej. Te...
Odsłon: 4439
4
Zupy
Pożywna zupa grzybowa z gwiazdkami
Ta zupa jest bardzo sycąca, bardzo pożywna. Mięso, warzywa, makaron. Smak i z...
Odsłon: 1723
4
Ostatnio komentowane przepisy
18
6
Dania główne
Leczo z kurkami
Same pyszności na talerzu. Kabanosy, papryka, pomidory, cukinia i pachnące la...
- Włoska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
Odsłon: 662
3
Przetwory
Śliwki w occie marynowane ,,filcowane"
Kolejne słoiczki maszerują do spiżarni. To stary przepis mojej Teściowej. Te...
Odsłon: 4439
4
Zupy
Pożywna zupa grzybowa z gwiazdkami
Ta zupa jest bardzo sycąca, bardzo pożywna. Mięso, warzywa, makaron. Smak i z...
Odsłon: 1723
4
REKLAMA
Ciasta
Morelowa Krówka
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto czekoladowe:
- 350 g mąki pszennej
- 200 g masła
- 150 g cukru pudru
- 30-40 g kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 jajko
Masa serowa:
- 500 g sera twarogowego z wiaderka
- 150 g masła
- 150 g cukru
- 4 jajka
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- odrobina ekstraktu waniliowego
Dodatkowo:
- 8-10 moreli
Sposób przygotowania:
1
Zrób najpierw ciasto czekoladowe. Do miski wsyp mąkę, cukier puder, kakao i proszek do pieczenia. Dodaj zimne, pokrojone masło i rozetrzyj palcami na kruszonkę. Wbij jajko i szybko zagnieć ciasto. Podziel ciasto na dwie części, jedną większą, drugą mniejszą. Większą część rozwałkuj lub rozłóż palcami w blaszce o wymiarach około 30 × 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Mniejszą część wstaw do lodówki.
2
Masło utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodawaj po jednym jajku, cały czas miksując. Następnie dodaj twaróg, budyń w proszku i kilka kropel ekstraktu waniliowego, zmiksuj na gładką masę.
3
Na przygotowany spód wylej masę serową. Morele pokrój na połówki lub cząstki i rozłóż równomiernie na wierzchu, lekko wciskając.
4
Na wierzchu rozrzuć kawałki pozostałego ciasta kakaowego z lodówki, tworząc nieregularne łatki.
5
Wstaw ciasto do nagrzanego piekarnika: 180°C. Piecz przez ok. 50-60 minut aż ser się zetnie, a ciasto się lekko zrumieni. Po upieczeniu ostudź ciasto w formie.