Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Każdy zapewne lubi sernik a co powiecie na małe serniczki przygotowane w foremkach od muffinek. Serniczki ze spodem ciasteczkowym, udekorowane masą śmietankową, posypane orzeszkami.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (16)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 545
10
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 654
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 165
10
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 545
10
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 654
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 165
10
REKLAMA
Ciasta
Muffinkowe serniczki
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na spód:
- 150 g herbatników kakaowych
- 100 g masła
- Składniki na ciasto sernikowe:
- 1000 g twarogu sernikowego z wiaderka
- 250 g mascarpone
- 2 całe jajka
- 100 g cukru
- 60 g masła
- 2 łyżki budyniu waniliowego
- Składniki na masę śmietankową:
- 1 szk śmietany 30%
- 150 g mascarpone
- 1 śnieżka
- ½ szk cukru pudru
- Składniki dodatkowe:
- Orzeszki drobne, prażone do dekoracji
- 5 łyżek masy kajmakowej
Sposób przygotowania:
1
Sposób przygotowania spodu: 1. Herbatniki blenduję, masło rozpuszczam, studzę, łączę z ciastkami. Następnie wykładam na spod foremek do muffinek, mocno dociskam łyżką.
2
Sposób przygotowania ciasta sernikowego: 1. Wszystkie składniki na ciasto przekładam do misy i miksuję mikserem około 10 minut. Następnie układam w formach na masie ciasteczkowej. Muffinki piekę w rozgrzanym piekarniku 35 minut w 180°C. Po upieczeniu studzę, każdą muffinkę cienko smaruję masą kajmakową.
3
Sposób przygotowania masy śmietankowej: 1. Śmietanę miksuje na sztywno, dodaję cukier, proszek śnieżkę, mascarpone, miksuje około 5 minut. Masę przekładam do woreczka do dekorowania tortów i dekoruję masą muffinki. 2. Wierzch muffinek posypuję orzeszkami. 3. Gotowe. 4. Smacznego.