Smaker

Murzynek

13.03.2016 Odsłon: 16446
5.0 (47 oceny)
>60 min
5-6 os.
FitSweet
FitSweet

Każdy wie, że na chandrę najlepszy jest… Murzynek. Jest to najszybszy i najprostszy sposób na poprawę humoru. A wraz z dużą ilością dodanego kakaa znikają zmartwienia … tutaj nie sprawdza się zasada „mniej znaczy więcej”. Sam przepis jest stary jak świat, ale co ważne, ciasto zawsze się udaje. Jedną z moich ulubionych wariacji na temat Murzynka jest ta z kandyzowaną skórką pomarańczową i taką właśnie Wam zaserwuje…

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5670

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 955

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 248

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 36690

30 min
38
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 113

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 149

60 min
4
Ciasta
Murzynek
Autor:
FitSweet
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 3 łyżki (3o g) kakao
  • 1 kostka (250 g) margaryny
  • 0,5 szklanki (110 g) mleka
  • 1,5 (300 g) szklanki cukru
  • 1,5 szklanki (200 g) mąki pszennej
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka (4 g) proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • Dodatkowo: kandyzowana skórka pomarańczowa
Sposób przygotowania:
1

1) W rondelku na małym ogniu rozpuścić margarynę, cukier, kakao i mleko. Odstawić aby przestygło, odlać 1/2 kubeczka na polewę. 2) Formę (w tym przypadku keksówkę) wysmarować margaryną i obsypać mąką lub wyłożyć papierem do pieczenia. 3) Do wystudzonej masy dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, żółtka i szczyptę soli. Całość wymieszać aż powstanie gęsta, gładka masa. 4. Białka ubić (ze szczyptą soli) na sztywna pianę. Połączyć delikatnie z kakaową masą. 5) Dodać kandyzowaną skórkę pomarańczową i przelać do wcześniej przygotowanej formy. 6) Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez ok. 50 min., do momentu „suchego patyczka”. 7) Wystudzone ciasto polać polewą (w razie potrzeby polewę lekko podgrzać).