Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Każdy wie, że na chandrę najlepszy jest… Murzynek. Jest to najszybszy i najprostszy sposób na poprawę humoru. A wraz z dużą ilością dodanego kakaa znikają zmartwienia … tutaj nie sprawdza się zasada „mniej znaczy więcej”. Sam przepis jest stary jak świat, ale co ważne, ciasto zawsze się udaje. Jedną z moich ulubionych wariacji na temat Murzynka jest ta z kandyzowaną skórką pomarańczową i taką właśnie Wam zaserwuje…
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowy tomahawk
Plaster schabu z tłuszczykiem i kością.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Jabłka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Kotlety
Odsłon: 68
3
Zupy
Babcina zupa bez mięsa
Z uwielbieniem wspominamy babciną kuchnię. Przywołuje piękne wspomnienia z d...
Odsłon: 421
8
Desery
Gniazda pączki
Gniazda, pączki wiedeńskie, pączki hiszpańskie – to alternatywne nazwy niesam...
Odsłon: 2938
4
Desery
Spiralki z ciasta francuskiego
Jeśli masz ochotę na szybki, a zarazem wyjątkowo pyszny deser, ten przepis je...
Odsłon: 696
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowy tomahawk
Plaster schabu z tłuszczykiem i kością.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Jabłka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Kotlety
Odsłon: 68
3
Zupy
Babcina zupa bez mięsa
Z uwielbieniem wspominamy babciną kuchnię. Przywołuje piękne wspomnienia z d...
Odsłon: 421
8
Desery
Gniazda pączki
Gniazda, pączki wiedeńskie, pączki hiszpańskie – to alternatywne nazwy niesam...
Odsłon: 2938
4
Desery
Spiralki z ciasta francuskiego
Jeśli masz ochotę na szybki, a zarazem wyjątkowo pyszny deser, ten przepis je...
Odsłon: 696
2
REKLAMA
Ciasta
Murzynek
FitSweet
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 łyżki (3o g) kakao
- 1 kostka (250 g) margaryny
- 0,5 szklanki (110 g) mleka
- 1,5 (300 g) szklanki cukru
- 1,5 szklanki (200 g) mąki pszennej
- 4 jajka
- 1 łyżeczka (4 g) proszku do pieczenia
- szczypta soli
- Dodatkowo: kandyzowana skórka pomarańczowa
Sposób przygotowania:
1
1) W rondelku na małym ogniu rozpuścić margarynę, cukier, kakao i mleko. Odstawić aby przestygło, odlać 1/2 kubeczka na polewę. 2) Formę (w tym przypadku keksówkę) wysmarować margaryną i obsypać mąką lub wyłożyć papierem do pieczenia. 3) Do wystudzonej masy dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, żółtka i szczyptę soli. Całość wymieszać aż powstanie gęsta, gładka masa. 4. Białka ubić (ze szczyptą soli) na sztywna pianę. Połączyć delikatnie z kakaową masą. 5) Dodać kandyzowaną skórkę pomarańczową i przelać do wcześniej przygotowanej formy. 6) Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez ok. 50 min., do momentu „suchego patyczka”. 7) Wystudzone ciasto polać polewą (w razie potrzeby polewę lekko podgrzać).