Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nadzienie szarlotkowe, które można zrobić kilka dni wcześniej, włożyć do lodówki i przechowywać przez kilka dni. Kiedy najdzie Cię ochota na szarlotkę, wystarczy jabłka wyłożyć na ciasto i w ten sposób zaoszczędzisz czas na przygotowanie jabłek. Nadzienie nadaje się idealnie również do tarta, pierogów, gofrów, naleśników lub lodów.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4185
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416529
1131
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4185
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416529
1131
REKLAMA
Ciasta
Nadzienie szarlotkowe
smacznie_na_talerzu
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- SKŁADNIKI:
- 1kg jabłek (ok. 6-7 szt. przed obraniem)
- sok połowy cytryny
- 2 łyżki stevi/cukru lub więcej wg upodobań
- 1½ łyżeczki cynamonu
- 3 goździki
- 1 łyżka cukru waniliowego
- szczypta gałki muszkatołowej
- 60g masła
- 100 ml wody
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne. Pokroić w kostkę i umieścić w misce. Dodać sok cytryny, stevię/cukier, całe goździki, cukier waniliowy, gałkę muszkatołową. Dobrze wymieszać. Na rozgrzane masło wrzucić jabłka i dusić na małym ogniu aż cukier się rozpuści a owoce zaczną wytrącać sok. Kiedy część jego odparuje a jabłka zaczną rozpadać się na mniejsze kawałki cienkim strumieniem wlać wodę wymieszaną z mąką ziemniaczaną. Gotować go zgęstnienia. Jeśli chcesz otrzymać luźniejszą konsystencję, dodaj tylko jedną łyżkę mąki ziemniaczanej. Nadzienie nadaje się idealnie do szarlotki, tart, pierogów, gofrów, naleśników lub lodów. Smacznego. Na filmie jabłka prażone zostały przygotowane z 1½ porcji.