Smaker
Wielkanoc na słodko

Najlepsze pączki z marmoladą

02.02.2016 Odsłon: 27418
5.0 (34 oceny)
Najlepsze pączki z marmoladą
>60 min
>6 os.
mimiwiki
mimiwiki

Pyszne pączki mojej Teściowej w nowej odsłonie. To nasze ulubione domowe pączki. Spróbujcie koniecznie! Z podanej porcji wychodzi około 40 pączków :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3426

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 909

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6436

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12041

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2891

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28212

15 min
33
Ciasta
Najlepsze pączki z marmoladą
Najlepsze pączki z marmoladą
Autor:
mimiwiki
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg mąki
  • kostka masła (200g)
  • 2 całe jajka+6 żółtek
  • 1 opakowanie budyniu bez cukru (może być waniliowy lub śmietankowy)
  • 3/4 szklanki cukru
  • 100 g drożdży
  • opakowanie cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • twarda marmolada
  • 50g rumu/spirytusu
  • Do smażenia:
  • 1l oleju
  • 3 kostki smalcu
Sposób przygotowania:
1

Do miski przesiewamy mąkę z solą. Dodajemy pokrojone w kostkę miękkie masło. W dwóch szklankach wody gotujemy budyń i wlewamy go do mąki. Rozkruszamy na całość drożdże i zagniatamy ciasto. Dodajemy utarte z cukrem, cukrem waniliowym i rumem/spirytusem jajka. Wyrabiamy, aż ciasto przestanie się kleić do rąk, po czym przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Urywamy kawałki ciasta i wałkujemy na grubość około 1,5 cm. Przy pomocy szklanki wykrawamy krążki. Na środku każdego kładziemy łyżeczkę marmolady i zawijamy brzegi ciasta zamykając marmoladę w pączku.

2

W szerokim garnku topmy smalec z olejem. Smażymy pączki na złoto z obu stron ( najpierw stroną, gdzie były sklejane w dół). Możemy wrzucić do garnka kawałek surowego, obranego ziemniaka, by tłuszcz nie ściemniał w trakcie smażenia.

3

Gotowe pączki przekładamy na papierowy ręcznik, by odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Posypujemy cukrem pudrem, lub polewamy lukrem :)

4

Smacznego :) Zapraszam też na inne przepisy na blogu na pączki z serka homo, bananowe, z ricotty, tureckie oraz kilka przepisów na faworki :) Więcej przepisów na blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)