Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto bananowe, określane też mianem bananowego chlebka, to wyjątkowo wdzięczny wypiek, więc warto robić na co dzień. Sprawdza się zarówno jako pyszna przekąska do kawy, jak i baza do słodkich kanapek. Długo zachowuje świeżość. Jego przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Najprostsze ciasto bananowe nie wymaga nawet żadnych narzędzi – prócz miski, widelca i rózgi kuchennej.
Keksówka 30 cm
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4605
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418081
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4605
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418081
Składniki
Zblenduj banany na purée lub dokładnie rozgnieć je widelcem.
Połącz w misce jajka i cukier. Wymieszaj do rozpuszczenia cukru (nie musisz ucierać jajek na puszystą masę), a następnie połącz z bananowym purée.
Przesiej do masy jajeczno-bananowej mąkę i sodę. Dodaj szczyptę soli. Wymieszaj do połączenia składników.
Wmieszaj w ciasto olej, wlewając go cienką strużką.
Przelej ciasto do natłuszczonej, oprószonej bułką tartą keksówki o długości 30 cm. Wyrównaj.
Wstaw keksówkę do piekarnika nagrzanego do 175°C. Piecz przez około 50-60 minut (do suchego patyczka). Upieczone ciasto ostudź na kratce.