Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Obłędny SERNIK GOTOWANY na krakersach z kajmakiem i prażonym słonecznikiem (bez pieczenia)
14.07.2023
Odsłon:
44983
Cześć Kochan, dziś zapraszam Was na jedno z moich ulubionych ciast, przepyszny sernik gotowany na krakersach z kajmakiem i prażonym słonecznikiem. Ciasto jest po prostu obłędne, rozpływa się w ustach Jego warstwy idealnie ze sobą współgrają, tworząc idealną całość. Ciasto z mojej TOP listy.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3656
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92478
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1241
19
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3656
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92478
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1241
19
15
REKLAMA
Ciasta
Obłędny SERNIK GOTOWANY na krakersach z kajmakiem i prażonym słonecznikiem (bez pieczenia)
smaki-katriny
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Blaszka ok 25x35cm
- *używam szklanki 250ml*
- MASA SEROWA
- - 200g masła
- - 1 kg sera z wiaderka
- - szklanka mleka 250ml
- - 4 jajka
- - 3/4 szkl cukru
- -3 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru po 40g sztuka
- DODATKOWO
- -słone krakersy 2 duże paczki
- -masa kajmakowa 1 puszka ok 400g
- SŁONECZNIK PRAŻONY
- -ok 250g słonecznika
- -50g masła
- -2 kopiaste łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
SŁONECZNIK NA patelni rozpuszczamy masło i cukier puder-dodajemy ziarna słonecznika, prażymy na złocisty kolor, studzimy, kruszymy.
2
MASA SEROWA Do kubka dajemy 250ml mleka i 3 budynie śmietankowe po 40g bez cukru dokładnie mieszamy-odkładamy. Do garnka dajemy masło, cukier rozpuszczamy na małym ogniu, dodajemy jajka-mieszamy i od razu dodajemy ser z wiaderka-mieszamy. Zwiększamy ogień i wlewamy budynie rozpuszczone w mleku. Mieszamy najlepiej trzepaczką i gotujemy do zgęstnienia.
3
Na dno blaszki wykładamy pierwszą warstwę krakersów, na nie dajemy połowę gorącej masy serowej, na masie układamy drugą warstwę krakersów, wykładamy resztę masy serowej, i układamy trzecią warstwę krakersów.Ciasto przykrywamy ściereczką i odkładamy do wystudzenia.
4
Następnie smarujemy kajmakiem i posypujemy słonecznikiem, wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc :) I gotowe