Smaker
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Ciasta
  • Obłędny SERNIK GOTOWANY na krakersach z kajmakiem i prażonym słonecznikiem (bez pieczenia)
Ewa Gotuje

Obłędny SERNIK GOTOWANY na krakersach z kajmakiem i prażonym słonecznikiem (bez pieczenia)

14.07.2023 Odsłon: 40576
5.0 (92 oceny)
30 min
>6 os.
smaki-katriny
smaki-katriny

Cześć Kochan, dziś zapraszam Was na jedno z moich ulubionych ciast, przepyszny sernik gotowany na krakersach z kajmakiem i prażonym słonecznikiem. Ciasto jest po prostu obłędne, rozpływa się w ustach Jego warstwy idealnie ze sobą współgrają, tworząc idealną całość. Ciasto z mojej TOP listy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 267

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 4988

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4850

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 44916

30 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 534

60 min
5
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 605

30 min
2
Ciasta
Obłędny SERNIK GOTOWANY na krakersach z kajmakiem i prażonym słonecznikiem (bez pieczenia)
Autor:
smaki-katriny
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Blaszka ok 25x35cm
  • *używam szklanki 250ml*
  • MASA SEROWA
  • - 200g masła
  • - 1 kg sera z wiaderka
  • - szklanka mleka 250ml
  • - 4 jajka
  • - 3/4 szkl cukru
  • -3 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru po 40g sztuka
  • DODATKOWO
  • -słone krakersy 2 duże paczki
  • -masa kajmakowa 1 puszka ok 400g
  • SŁONECZNIK PRAŻONY
  • -ok 250g słonecznika
  • -50g masła
  • -2 kopiaste łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

SŁONECZNIK NA patelni rozpuszczamy masło i cukier puder-dodajemy ziarna słonecznika, prażymy na złocisty kolor, studzimy, kruszymy.

2

MASA SEROWA Do kubka dajemy 250ml mleka i 3 budynie śmietankowe po 40g bez cukru dokładnie mieszamy-odkładamy. Do garnka dajemy masło, cukier rozpuszczamy na małym ogniu, dodajemy jajka-mieszamy i od razu dodajemy ser z wiaderka-mieszamy. Zwiększamy ogień i wlewamy budynie rozpuszczone w mleku. Mieszamy najlepiej trzepaczką i gotujemy do zgęstnienia.

3

Na dno blaszki wykładamy pierwszą warstwę krakersów, na nie dajemy połowę gorącej masy serowej, na masie układamy drugą warstwę krakersów, wykładamy resztę masy serowej, i układamy trzecią warstwę krakersów.Ciasto przykrywamy ściereczką i odkładamy do wystudzenia.

4

Następnie smarujemy kajmakiem i posypujemy słonecznikiem, wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc :) I gotowe