Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dlaczego odwrócony? Otóż dlatego, że orzechy i jabłka które były na dnie znalazły się dzięki temu zabiegowi na górze. A o to chodziło. Ciasto jest nieziemsko smaczne. Wyraźnie wyczuwa się jabłka, cynamon, orzechy i czekoladę. Gorąco polecam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1029
19
Przepis dnia
Dodatki
Domowa warzywna kostka rosołowa
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
- Boże Narodzenie
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 3772
10
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4411
22
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4229
12
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 1324
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1029
19
Przepis dnia
Dodatki
Domowa warzywna kostka rosołowa
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
- Boże Narodzenie
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 3772
10
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4411
22
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4229
12
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 1324
2
REKLAMA
Ciasta
Odwrócony biszkopt jabłkowo-orzechowy
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 szkl. posiekanych orzechów włoskich
- 4 średnie jabłka
- 1 łyżka cynamonu
- 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
- 4-5 łyżek mleka
- 3 jajka
- 2/3 szkl. cukru trzcinowego
- 1/3 szkl. przesianej mąki tortowej
- 1/3 szkl. mąki ziemniaczanej
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka masła
Sposób przygotowania:
1
Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wysmarować masłem. Szczególnie solidnie dno. Wysypać równo orzechy.
2
Jabłka obrać i drobno pokroić. Wymieszać z cynamonem. Wysypać na orzechy. Zapiekać w piekarniku w 200 st. C jakieś 30-40 minut. Następnie, około pół godziny, czekać aż jabłka wystygną.
3
Przygotować biszkopt. Białka ubić ze szczyptą soli. Dodać cukier. Nadal ubijać. Następnie dodawać po jednym żółtku. Ciągle ubijać. Wyłączyć robot. Obie mąki z proszkiem do pieczenia delikatnie wmieszać do ciasta. Biszkopt przelać do tortownicy. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st. C 35- 40 minut. Ciasto można przykryć papierem do pieczenia. Po upieczeniu zostawić do całkowitego ostygnięcia. Dopiero wówczas rozpiąć obręcz. Przyłożyć talerz i przełożyć na niego odwrócony biszkopt. Na parze rozpuścić czekoladę z kilkoma łyżkami mleka. Udekorować wierzch tortu.