Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne orzechowe nadzienie w drożdżowym cieście. Wspaniała i smaczna ozdoba stołu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414082
1123
5
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2235
13
2
1
56
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414082
1123
5
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2235
13
2
1
56
REKLAMA
Ciasta
Orzechowa choinka
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- mąka pszenna 1 kg
- drożdże 10 dag
- mleko 1/2 szklanki
- 4 żółtka
- cukier 3/4 szklanki
- olej 1/2 szklanki
- cukier waniliowy 1/2 opakowania
Nadzienie orzechowe
- 400 g zmielonych orzechów laskowych
- ok 200-210 g cukru pudru
- 4-5 łyżek gęstej śmietany 18 %
- 2 łyżki alkoholu orzech laskowy
Sposób przygotowania:
1
Ciasto. Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru i kilkoma łyżkami ciepłego mleka. Żółtka utrzeć z cukrem. Mąkę przesiewamy do miski dodajemy ubite żółtka, wyrośnięty rozczyn, letnie mleko i na koniec olej. Dokładnie wyrabiamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Teraz robimy nadzienie. Do zmielonych orzechów dodajemy cukier puder ( ostrożnie lepiej nie przesłodzić , zawsze można dodać jeszcze na koniec) i śmietanę . Mieszamy do połączenia składników i odstawiamy. Wyrośnięte ciasto dzielimy na 4 porcje ok. 540 g i rozwałkowujemy na wymiar blaszki. Wycinamy 3 choinki. Czwartą część ciasta przekładamy na papier do pieczenia wyłożony na blaszce, przykładamy formę i dociskamy. Ciasto w środku formy smarujemy białkiem z łyżeczką cukru. Nakładamy połowę nadzienia i przykrywamy ciastem. Spód gwiazdeczek do dekoracji też smarujemy białkiem. Ja posmarowałam jeszcze cały wierzch. Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C , na 30-45 minut. Foremkę zdejmujemy po lekkim ostudzeniu ciasta.