Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dawno piekłam to ciasto i czas będzie do niego powrócić. Masa orzechowa pobija wszystko.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik potrójnie pistacjowy
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 82
0
0
1
3
1
Napoje
Napój Hit Lata
Orzeźwiający napój cytrusowo-arbuzowy. Ma oryginalny smak ,który świetnie się...
Odsłon: 256
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik potrójnie pistacjowy
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 82
0
0
1
3
1
Napoje
Napój Hit Lata
Orzeźwiający napój cytrusowo-arbuzowy. Ma oryginalny smak ,który świetnie się...
Odsłon: 256
2
REKLAMA
Ciasta
Orzechowiec
KORAL
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto: mąka pszenna 210 g
- masło 125 g
- cukier 50 g
- śmietana 18 % 1 łyżka
- Nadzienie: śmietana 30 % 300 ml
- 2 jajka
- cukier 130 g
- masło 50 g
- mąka pszenna 5 łyżek
- orzechy 235 g ( różne ) + orzechy do posypania 7-8 sztuk
Sposób przygotowania:
1
Ciasto. Wszystkie składniki ( temperatura pokojowa ) wymieszać i zagnieść. Tortownicę 22 cm. wysmarować margaryną i posypać bułką tartą i rozgniecionymi orzechami. Ciasto wyłożyć do blaszki ( spód i boki ok. 4 cm.). Blaszkę włożyć do lodówki. Masa. Cukier ,śmietanę i masło rozpuścić na walnym ogniu. Wsypać mąkę i energicznie mieszać , do zgęstnienia masy. Masę studzimy , co chwilę mieszając. W tym czasie mielimy orzechy w blenderze. Ostudzony budyń mieszamy mikserem dodając najpierw po jednym jajku, a następnie posiekane orzechy. Tortownicę z ciastem wyjmujemy z lodówki i nakłuwamy ciasto widelcem, posypujemy bułką tartą. Masę orzechową przekładamy na ciasto i posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi. Pieczemy ok. 50-60 minut w 180 C.